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ESTOFADO CON HABAS Y CORAZONES DE ALCACHOFAS

Fuente: http://cocinadepepe.blogspot.com.es/

Instrucciones

ESTOFADO CON HABAS Y CORAZONES DE ALCACHOFAS Para 4 600 gramos de paletilla de cerdo 600 gramos de patatas tronchadas 250 gramos de habas tiernas con su vaina 250 gramos de alcachofas (corazones en bote) 1 cebolla mediana y picada fina 1 pimiento verde picado fino 5 cucharas de aceite oliva  [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • laurel
  • pimienta
  • pollo
  • agua
  • caldo
  • pimiento verde
  • pimiento verde grande
  • alcachofas
  • habas
  • cerdo
  • vino
  • carne
  • pimiento verde picado
  • oregano

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • laurel
  • pimienta
  • pollo
  • agua
  • caldo
  • pimiento verde
  • pimiento verde grande
  • alcachofas
  • habas
  • cerdo
  • vino
  • carne
  • pimiento verde picado
  • oregano

Dificultad: Difícil


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