Estofado sin pavo falda de ternera yuca

1 k y medio de carne de ternera para guisar (en este caso morcillo) 3 cebollas 3 dientes de ajos 5 zanahorias 10 patatas medianas 8 cucharadas de aceite de[...]

- Para 2 personas: 1 conejo 1 patata 2 zanahorias 1/2 calabacín 1 cebolla 1 ramita de apio 1/2 l de cerveza 20 ml de salsa de soja agua aceite de oliva sal[...]

Ingredientes Rinde: 8 750 cc de vino tinto 1 cebolla picada 250 gr de panceta, cortada en cubos 3 dientes de ajo picados 500 gr de champignones chicos 750 gr[...]

Ingredientes Porciones: 8 2 fetas de panceta ahumada 1 cucharada de aceite vegetal 1,5kg de carne para estofado, deshuesada y atada con hilo de cocina 8[...]

Recuerdo que hace años mi padre hacía un estofado de patatas que quitaba el sentido. Muchas veces era sin carne, sólo patatas y pimientos... pero estaba de[...]

Este estofado es típico de Irlanda. Forma parte del recetario tradicional de la cocina irlandesa. Está buenísimo y a los niños les encanta, porque comen las[...]

Típico de la cocina gallega es el Chorrizo con patatas cocidas (cachelos), es un plato básico propio de las zonas rurales, se usa un chorizo negro que ellos[...]

Una excelente elección para los fríos días de invierno, estofado de carne con patatas, un plato casero que gusta a toda la familia. Ingredientes (4[...]

Estofado de carnasa con chorizo, morcilla y panceta, tampoco no pueden faltar las verduras, papa, calabaza,... y por último los porotos!!! Que ricura.[...]

Una receta clásica, barata y sobre todo, con mucho sabor. Este tipo de recetas ganan mucho de sabor si las dejamos reposar de un día para otro, por lo que,[...]

Cuando empecé a escribir la receta, los términos del título estaban invertidos y me di cuenta de la burrada que había escrito y que probablemente, y sin[...]

Las recetas que te presento corresponden al menú que serví para mi cumple - 47años ya! Cómo pasa el tiempo y encima para colmo me dice mi médico que ya soy una[...]

Para empezar la semana un buen plato de cuchara. Aunque sean recetas de carne , nunca prescindo de verduras, hortalizas... Dicho de otra manera, nunca faltan[...]

Una receta suiza perfecta para preparar un ágape dominical o festivo. No es fácil de hacer ni demasiado rápido pero el resultado es tan espectacular que merece[...]

El secreto de cerdo es una pieza del cerdo que se considera de calidad. Esta carne se consume principalmente en Andalucía y Extremadura aunque en la actualidad[...]