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Estofado irlandés de chuletas de cordero

Fuente: http://www.mis-recetas.org/

Instrucciones

Este estofado es típico de Irlanda. Forma parte del recetario tradicional de la cocina irlandesa. Está buenísimo y a los niños les encanta, porque comen las patatas que tanto le gustan, con las chuletas. Yo lo preparo como plato único, acompañado de una ensalada verde o de berros. Ingredi [...]

Leer la receta en mis-recetas.org

Ingredientes

  • cebolla
  • mantequilla
  • zanahoria
  • perejil
  • pimienta
  • caldo
  • pimiento verde
  • cebollino
  • cordero
  • carne
  • berros
  • grasa
  • pimiento verde picado

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • cebolla
  • mantequilla
  • zanahoria
  • perejil
  • pimienta
  • caldo
  • pimiento verde
  • cebollino
  • cordero
  • carne
  • berros
  • grasa
  • pimiento verde picado

Dificultad: Difícil


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