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Ingredientes Rinde: 8 750 cc de vino tinto 1 cebolla picada 250 gr de panceta, cortada en cubos 3 dientes de ajo picados 500 gr de champignones chicos 750 gr de lomo, cortado en cubos 750 gr de zanahorias, cortadas en cubos 1 ramito de especias (perejil, tomillo y la [...]
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