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Estofado criollo

Fuente: http://www.mis-recetas.org/

Instrucciones

Estofado de carnasa con chorizo, morcilla y panceta, tampoco no pueden faltar las verduras, papa, calabaza,... y por último los porotos!!! Que ricura. Ingredientes (6 comensales) Chorizo Morcilla Panceta en trozo Carnasa o paleta para estofar Chorizo colorado P [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • laurel
  • perejil
  • chorizo
  • caldo
  • espinacas
  • panceta
  • morcilla de cebolla
  • calabaza
  • vino
  • cebolla de verdeo
  • carne
  • trozo de cebolla

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • laurel
  • perejil
  • chorizo
  • caldo
  • espinacas
  • panceta
  • morcilla de cebolla
  • calabaza
  • vino
  • cebolla de verdeo
  • carne
  • trozo de cebolla

Dificultad: Difícil


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