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Encontrado 183 recetas
1 kg. de garbanzos 2 repollos grandes 2 lenguas de cerdo saladas 1 cachucha entera 1 jarrete de ternera gallega 1 kg de patatas gallegas 1 poco de Unto 8[...]
Fuente: recetasderechupete.com750 g garbanzos 1/2 pechuga de gallina 250 g morcillo de ternera 250 g magro de cerdo 250 g jamón curado tocino ibérico 300 g cardos o judias verdes, un bote[...]
Fuente: recetasdemama.es- Para 6-8 personas: 1/2 cabeza de cerdo 500 gr. de lacón curado 700 gr. de espinazo salado 350 gr. de costilla salada 1 rabo salado 1 hocico salado 2 orejas[...]
Fuente: hogarutil.com- Para 6 personas: 350 gr. de alubia blanca 1 patata 1 berza mediana 1 codillo pequeño 1 oreja de cerdo 300 gr. de costilla de cerdo 200 gr. de zancarrón 100[...]
Fuente: hogarutil.compara 6 personas - 25 ccs de aceite - 80 gramos de apio - 250 gramos de arroz - 120 gramos de cardo - 1 chorizo - 1 cuarto de pollo - 200 gramos de garbanzos -[...]
Fuente: recetas.netCocido de berzas Un mes mas tenemos nuestro Desafio en la Cocina, este mes, M.Luz, ha sido la encargada de decir qué plato prepararíamos, pues bien, como[...]
Fuente: cocinaconreina.blogspot.com.esLa primera vez que llamé a mi madre para pedirle una receta fue también la primera vez que decidí meterme en la cocina, a cocinar un plato de cuchara, deseosa[...]
Fuente: cocinayotrosplaceres.blogspot.com.esPlatos típicos donde los haya, recuerdo, que mi madre, a veces, después de comer puchero, le añadía al caldo y a los garbanzos chorizo, morcilla, judías verdes[...]
Fuente: cocinademoli.blogspot.com.esEste mes el reto Cocinamos con Reina se ha ido para Cantabría, y la receta elegida ha sido el cocido montañes o liébano, un plato contundente para épocas de[...]
Fuente: cocinaconreina.blogspot.com.esnuevo en reto en cocinamos con Reina nos vamos a Cantabria con un cocido montañés El cocido montañés (denominado también puchera montañesa ) es el plato[...]
Fuente: virutillasdechocolate.blogspot.com.esEsta es la receta del Cocido tradicional Andaluz. Se prepara como en el resto de España, pero con alguna variante. Es originario de Sevilla. Ingredientes (6[...]
Fuente: mis-recetas.orgEste cocido es uno de los platos más emblemáticos de la Cocina Cántabra. Es riquísimo y contundente por la gran cantidad de embutidos y cerdo, sin olvidar las[...]
Fuente: mis-recetas.orgPlato para tumbar a un oso. Ingredientes (4 comensales) 400 gr. alubia blanca, 1 morcilla de arroz , tocino o panceta fresca, 1 mano de cerdo , 1 hueso de[...]
Fuente: mis-recetas.org- Para 6 personas: 350 gr. de alubia blanca 1 patata 1 berza mediana 1 codillo pequeño 1 oreja de cerdo 300 gr. de costilla de cerdo 200 gr. de zancarrón 100[...]
Fuente: hogarutil.comTengo una cuñada que es de Lalín (Pontevedra) y llevo siglos pidiéndole la receta de su famoso cocido. Y no hay forma de que me la diera, hasta que la he[...]
Fuente: mis-recetas.org