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Instrucciones
Esta es la receta del Cocido tradicional Andaluz. Se prepara como en el resto de España, pero con alguna variante. Es originario de Sevilla. Ingredientes (6 comensales) 1/2 kilo de Garbanzos (remojados de la noche anterior) 2 patatas 1 zanahoria 1 tomate 1 cebolla [...]
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Ingredientes
- cebolla
- garbanzos
- chorizo
- caldo
- morcilla de cebolla
- calabaza
- costillas de cerdo
- cerdo
- carne
- hierbabuena
- berza
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesSí
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Ingredientes
- cebolla
- garbanzos
- chorizo
- caldo
- morcilla de cebolla
- calabaza
- costillas de cerdo
- cerdo
- carne
- hierbabuena
- berza
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