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Instrucciones
Este cocido es uno de los platos más emblemáticos de la Cocina Cántabra. Es riquísimo y contundente por la gran cantidad de embutidos y cerdo, sin olvidar las judías secas y las patatas. Ideal para echarse una siesta luego. Ingredientes (6 comensales) 150 grs. de judías secas 1/4 K [...]
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Ingredientes
- chorizo
- agua
- panceta
- nabos
- costillas de cerdo
- cerdo
- carne
- berza
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- chorizo
- agua
- panceta
- nabos
- costillas de cerdo
- cerdo
- carne
- berza
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