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Este mes el reto Cocinamos con Reina se ha ido para CantabrÃa, y la receta elegida ha sido el cocido montañes o liébano, un plato contundente para épocas de frio y lleno de energia.
Yo lo hice un poco a mi forma, pués algunos ingredientes o no los encuentro o no me gustan, como es el caso de [...]
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Ingredientes
- garbanzos
- arroz
- chorizo
- agua
- caldo
- pan
- costillas de cerdo
- col
- tocino
- cerdo
- carne
- acelgas
- berza
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneSÃ
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resSÃ
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaSÃ
- Con avesNo
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Ingredientes
- garbanzos
- arroz
- chorizo
- agua
- caldo
- pan
- costillas de cerdo
- col
- tocino
- cerdo
- carne
- acelgas
- berza
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