Carnes con rape

¡¡ Han dado gato por liebre !! Cuantas veces hemos escuchado éste dicho, que viene a decir que las expectativas de algo en concreto se ven frustradas[...]

Antes de empezar con la receta os voy a comentar algo sobre el rape. Muchos de vosotr@s ya lo sabréis, pero seguro que hay alguien que lo ignora. Hay dos tipos[...]

Si hay un ave que me gusta a rabiar es el pato y si hay una receta que tenía ganas de hacer era esta. No siempre encuentro pato y cuando lo vi en el Lidl[...]

Es curioso, pero los peces más feos -pero feos, feos- suelen ser los más sabrosos. El Pez de San Pedro, llamado también gallo de San Pedro, es uno de ellos,[...]

2 pieles de rape grandes 1 kg de berberechos 1 diente de ajo 1 vaso de vermut blanco agua aceite de oliva sal perejil Elaboración Trocea las partes más[...]

Hoy traigo una receta que hice para empezar la dieta de la que os hable en la entrada anterior. Lo que vamos a necesitar......... 4 muslos de pavo ( uno por[...]