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Instrucciones
Ingredientes 4
personas:
1 cola de rape de 800 gr peso neto (sacamos la espina y
dejamos en 2 lomos)
16 colas de gamba peladas grandes
8 brochetas de madera
Sal, pimienta
Para la Muselina:
1 huevo (separar la clara del huevo que la montamos aparte)
125 ml. de aceite de oli [...]
Leer la receta en lesreceptesdelmiquel.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- aceite de girasol
- pimienta
- gambas
- huevo
- rape
- agua
- mayonesa
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- aceite de girasol
- pimienta
- gambas
- huevo
- rape
- agua
- mayonesa
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