Brochetas

BROCHETAS DE SÁNDWICH Fácil de preparar, y usar los ingredientes que desee, uses los ingredientes que uses, quedaras muy bien en la presentación y en la[...]

Hola a todos queridos seguidores!!! Los días de calor nos invitan a comidas rápidas y sabrosas, con poco tiempo de estancia en la cocina.Verdad ? Hoy hice[...]

BROCHETAS DE CORDERO CON OREJONES Y CIRUELAS Ingredientes 500 gr de pierna de cordero “LOJEÑO” deshuesada ( www.acrol.es ) 10 Orejones[...]

El rape es un pescado blanco, de unos 30 centímetros, y si lo ves entero, a mí me parece muy feo y desagradable, ¡vaya, que da un poco de susto! Pero está[...]

Una forma de hacer las salchichas frankfurt, que a mi hija le encantan, no tiene nada y quedan muy buenas, es tan fácil que se las hace ella. Ingredientes:[...]

- 12 langostinos - 12 trozos de piña - 12 trozos de queso halloumi de 1/2 o 1 cm. de espesor - 12 pinchos Salsa - 5 pimientos del piquillo - ralladura y zumo[...]

Ingredientes para 8 brochetas: Para los filetes rusos: 400 gramos de carne picada de cerdo o ternera mezclada al 50% 1 cuchara de postre de jengibre rallado[...]

La carne a la plancha o a la parrilla es muy rica, y en este caso vamos a disfrutar de unas ricas brochetas antojo de mi marido, en este caso son de solomillo,[...]

Es una receta muy sencilla, aunque requiere un poquito de maña. Es un plato que valdría para cualquier época del año. Tal como la he hecho es ideal para cuando[...]

Una receta para cenar (proteina) 1 rodaja de emperador 1 rodaja de atún 6 gambas PREPARACIÓN Corta el pescado en dados , pela las gambas. Insertamos en los[...]

Comenzamos éste mes de marzo con una estupenda receta de pescado. Las brochetas son una solución fantástica para las cenas y para los aperitivos. Las podemos[...]

Como soy más de poner plato único que un menú de varios platos, esto de tener que hacer a veces un primero y un segundo se me complica. Pero llevaba días[...]

Ser vegano no es óbice para poder disfrutar de recetas festivas. Estas brochetas están tan buenas que hasta los no veganos disfrutarán de las mismas.[...]

BROCHETAS DE PULPO INGREDIENTES: Pulpo cocido Patatas` Pimentón rojo dulce y picante Sal gruesa Aceite de oliva Palillos ELABORACIÓN: Cocemos el pulpo o ya lo[...]

Comida: Brochetas de ternera y pimientos Receta de Brochetas de ternera y pimientos - ternera en trozos pequeños (dados) - tomates - manzana verde (o reineta)[...]

Hoy más que una receta os traemos una idea divertida y original para servir la fruta y quedar estupendamente con vuestros invitados. Os podemos algunas frutas[...]

Los cherry son los bombones de los tomates, una explosión de sabor cuando los muerdes, jugosos y sabrosos. Pero si los asamos al horno ya son un bocado[...]

Hoy os traigo una receta,que nos ha encantado en casa,la verdad que tenia muchas ganas de hacerla desde que un día la vi en canal cocina,la elaboraba Julius,me[...]

Seguimos con recetas muy sencillas,hoy tenemos una muy rica,a mi sobretodo me gustan mucho para las cenas,unas ricas brochetas de verduras,las hago de todo lo[...]

Hoy como tengo poco tiempo para editar la receta,os propongo una receta muy sencilla y sabrosa,el contrastes de lo salado con lo dulce es buenísimo,a mi[...]

Hoy tenemos un receta ligera que podemos tomar de tapa o como una comida principal,sirve para dietas,es muy fácil y sencilla de hacer,se tarda muy poquito y el[...]

Ingredientes - 1 solomillo de cerdo, pimiento verde, cebolla, - calabacín, champiñones, tomatitos cherry, pimienta negra molida, - aceite de oliva. Trocear el[...]

¡¡Decidido!! Estos pequeños bocados son unos de mis favoritos para el recetario de verano; mini brochetas caprese, sencillas de preparar y no podréis[...]

Ingredientes para dos raciones 250 gr de pavo 250 gr de champiñones 1 diente de ajo 1\2 pimiento rojo 1\2 cebolla Aceite de oliva, sal y cayena molida[...]

Brochetas de solomillo de pavo del Blog Las Delicias de Mayte por la Iniciativa COMPARTO+ Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom Aquí para ir a la[...]

Las brochetas, al igual que los pinchitos, son otro elemento tradicional en los bares y restaurantes. Se pueden hacer tanto de carne como de marisco o pescado,[...]

El otro día pedí a mis compis de facilisimo que me mandaran recetas de pinchos/brochetas para un post.... Recibí un montón y prometo publicar en breve un post[...]

Estas brochetas de carne picada las vi en el Blog Una terapia muy dulce . Imagino que la mayoría ya conocéis a Emma pero sino es así, os aconsejo que visitéis[...]

Buenos días de domingo a todos!! Hoy os traigo unas brochetas deliciosas, para esos días que no nos apetece mucho estar cocinando, pero si nos sigue[...]

Hola a todos! He sacado un ratillo para traeros está idea para una cena o aperitivo. No tiene mucho misterio, ni precisa de una gran elaboración, es[...]

Ingredientes para 2 personas: 2 colas de rape 2 rodajas de piña 10 langostinos 1 lata de champiñones enteros 10 tomates cherri Sal Aceite 10 palillos largos.[...]

INGREDIENTES Tomatitos Cherry Queso viejo de oveja Aceite de oliva ELABORACIÓN Muy fáciles de hacer, lavar y cortar por la mitad los tomatitos, cortar el queso[...]

INGREDIENTES: 1 huevo 150 gr. de harina de maíz 1 sobre de levadura 150 gr. de leche Sal y pimienta 12 salchichas tipo Frankfurt Aceite de girasol para freir[...]

Os mostramos otra nueva receta de Silvia Contreras . Ingredientes Frutas: Kiwi, Platano, Fresas y Piña Azucar avainillado Leche Chocolate Palillos de brocheta[...]

Ingredientes : Champiñones tamaño grande 1 cajita de tomates cherry 1 cucharadita de tomillo 1 cucharadita de romero aceite de oliva sal Manos a la obra :[...]

Y para terminar, un poco de fruta con chocolate, alguien puede dar más? Delicioso. Ingredientes: 2 Kiwis 2 plátanos 1 Mango 200 gr. de chocolate fondant 200[...]

Hola,hola¡¡ aquí venimos las locuelas de AMIGAS UNIDAS POR UN CLCIK en modo NAVIDAD¡! a tope!! si, si, hemos adelantado el siguiente reto para[...]

INGREDIENTES: Pan de molde Paté Sobrasada Atún con tomate Queso de untar Pipas peladas ELABORACIÓN: Le quitamos los filos al pan de molde. (Estos filos se[...]

Estas brochetas son un bocado muy rico y muy sencillo de hacer . La combinación de sabores os sorprenderá. Necesitamos: - gambones o gambas rojas. - unas[...]

Yo sé que la carne de pavo no es una carne que tenga muchos adeptos, pasa como con la de conejo, que aunque son menos grasas y muy beneficiosas para dietas,[...]

Hola [email protected]¡¡¡¡, feliz Domingo a [email protected], hoy os traigo algo muy tipico de Galicia que ya todos conoceis, algo tan sencillo y a la vez tan[...]

Ay que cosa más rica, en casa han encantado, y no sé si volveré a hacerlas, pues se comieron más de la cuenta de lo que gustaron. La receta se la copia a[...]

Una manera muy sana de comer pescado, vereis como os gustan estas brochetas, acompañadas de una ensalada y una comida o cena estupenda ¿no os parece?[...]

BROCHETAS DE MAZAPAN INGREDIENTES: - 125 grs. de almendra cruda molida - 125 grs. de azúcar glass (algo más para rebozar) - 1 cucharada de agua Para el[...]

Una bonita historia sobre la amistad: Dice una leyenda árabe que dos amigos viajaban por el desierto y en un determinado punto del viaje discutieron, y uno le[...]

Forma divertida de preparar langostinos INGREDIENTES (6 brochetas) - Langostinos: 500 gr (25-30 piezas) - Aceite: 100 ml - Ajos: 2 dientes - Limón: ½ -[...]

A que os pensabais que en casa no comíamos carne???? Me acabo de dar cuenta que no tenía ningún post de carne.... En fin...que si, que nos encanta y si puede[...]

Hoy os propongo una receta para picar. Es fácil i sencilla, pero quedaréis muy bien en una cena informal con los amigos…estos que os valoran tanto las[...]

¡¡No me lo puedo creer!! ¡Qué contenta me he despertado esta mañana! ¡¡¡¡¡¡200 SEGUIDORES YAAAA!!!!!! Qué[...]

En cuanto llega el verano, uno de los placeres culinarios que más me gusta es disfrutar de un buen trozo de bonito, creo que me da lo mismo saborearlo a la[...]

Os traigo una receta con uno de mis pescados favoritos: el salmón. La verdad es que como más me gusta es así, a la plancha, porque con el sabor que tiene, no[...]

Llegó como cada día 20 el desafío. Reconozco que este mes me ha costado hacer la receta, y no precisamente porque sea complicada, he tenido que hacer en este[...]

RECETA Y FOTOS DE ROMOLA Ingredientes: 750 grs. de pechuga de pollo 1 cebolla 1 pimiento rojo 2 yogures naturales 3 ó 4 ramas de hierbabuena 1 limón. Ajo[...]

Para éste fin de semana un postre fresquito, saludable y muy rico!!! Después de muchos años de disfrutar cada verano con ésta maravilloso fruto de carne roja y[...]

Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa Buenos días!!! Hoy os propongo una forma distinta de tomar los langostinos, marinados con lima y miel y[...]

Traigo una idea muy sana con toques asiáticos para cenar, y que nos sirve para comer verduras de una forma diferente y divertida. Yo la he hecho en la plancha,[...]

Esta receta tiene versión Aperitivo y versión Postre. Os pongo las dos a ver cual os gusta más. Versión Aperitivo Necesitaremos: - Un Melón - Queso de cabra[...]

Otro reto más, el último de la semana y en esta ocasión propuesto por nuestra amiga Merche, en su grupo del face "Cocinando con recetas", que nos invitó a[...]

¿Serán estas brochetas una manera de llamar al calorcito?...... Necesito que llegue el calor pero ya, estoy hartita de tanta agua, llevo ya no se cuanto[...]

¡Cocinando con cerveza! Me encanta cocinar con cerveza, y eso que luego a la hora de catarla no me da mucho más, hay días que sí y otros que no. El caso[...]

Parece mentira que con dos ingredientes tan sencillos se pueda hacer una cena tan sumamente rica pero es así. El otro día me topé con una bandejita de[...]

A ntes de nada, quiero explicar que esta receta ya ha sido publicada en el blog de Merle . Me preguntó si me apetecería cocinar algo bajo un tema elegido por[...]

El arruí o carnero de berbería es un bóvido, especie de cabra montés, con largos flecos de pelo suave en la garganta, pecho y patas delanteras. Es típico de[...]

Hace ya un par de meses que en twitter se eligió el día 3 de Diciembre como #diadeladieta . Cada vez que hemos tenido "día de" nos hemos olvidado de las[...]

La carne de pavo es muy interesante, ya que tiene muy poca grasa y por tanto poco colesterol. Por si fuera esto poco, las partes que no son la pechuga, tienen[...]

Empezamos el mes de Junio y el tiempo aun no es muy veraniego que digamos, aquí en Sevilla hoy hace calor, pero nada que ver por ejemplo con años anteriores.[...]

Sigo con las propuestas navideñas, al final siempre voy mal de tiempo y no llego a publicar tanto como quisiera, como este año no tenía publicado ningún[...]

Esta receta es de Chus y a mis niños les encantó. Si no la conocéis, pasad por su blog y veréis un montón de cosas ricas y a una valenciana encantadora que[...]

Otra receta ideal para aprovechar pulpo cocido. La presentaremos en función de si va a ser un aperitivo, un entrante o un plato principal. La salsa podemos[...]

Jibia, sepia, chopitos, chocos.............. El mismo animal, diferentes nombres. En Málaga la llamamos jibia, raro es que el malagueño marengo digamos sepia;[...]

Estas brochetas están riquísimas y son muy fáciles de hacer. Son resfrescantes para el verano pero también podemos hacerlas en estas fechas que se aproximan,[...]

Ideales para hacerlos a la parrilla, pero también se pueden hacer a la plancha, al horno o en el grill. Si tenes muchos invitados, podes tenerlos armarlos y[...]

Este sencillo aperitivo lo tengo guardado desde hace tiempo en borradores, porque es tan fácil que no sabía si ponerlo. Pero resulta que hoy es el cumpleaños[...]

Esta receta la vi en http://www.gastronomiaycia.com/, yo la he hecho un poco a mi manera, pues en vez de lomos lo he hecho con brochetas, y el marinado mas[...]

La idea de usar hojas de romero se me ocurrió después de que cuando iba a hacer las brochetas no tenia de madera largas y en casa mi mujer siempre me traer[...]

Ingredientes 4 personas: ½ piña fresca 8 champiñones pequeños ½ pimiento rojo 500 gr de carne de cerdo de la parte del lomo del principio la[...]

Ingredientes 4 personas: 1 cola de rape de 800 gr peso neto (sacamos la espina y dejamos en 2 lomos) 16 colas de gamba peladas grandes 8 brochetas de madera[...]

Estas brochetas no es que sean nada del otro mundo, pero son lo que más nos gusta picotear mientras nos tomamos una cervezas . Y es que, desde que las[...]

Hoy toca receta a base de frutas. No hace falta que me extienda demasiado en contaros lo buenísima que es para nuestro organismo y los beneficios que aporta a[...]

Hola a todos!! Con esta receta que traigo hoy participo en el concurso "Elma a la plancha" . Como ya os dije en la entrada anterior , la semana pasada preparé[...]

A las buenasssssss........ Buenas y gordassss...ehhh!! jaja Maaaadre mía como me he puesto despues de tantas fiestas , porfavorrr si ahora me parezco a la[...]

Ingredientes 300 g. de rape cortado en dados 16 gambas grandes peladas 1/2 limón 1 diente de ajo Aceite de oliva Perejil fresco Cilantro fresco Sal Preparación[...]

Ingredientes 2 plátanos 2 kiwis 1 melón pequeño 2 nectarinas 4 fresas Para las natillas 3 yemas de huevo 150g de azúcar 30g de harina 50cl de leche Cáscara de[...]

Ingredientes: 400 g. de carne de solomillo de cerdo cortada en dados. 2 pimientos verdes. 1/2 piña. 2 patatas grandes. 100 gramos de champiñones. 200 gramos de[...]

Ingredientes para 4 brochetas: 1 rodaja generosa de salmón fresco 1 cola de rape mediana 12 colas de gambones sal, aceite. Se corta el salmón en pequeños[...]

Ingredientes para dos raciones 250 gr de pavo 250 gr de champiñones 1 diente de ajo 1\2 pimiento rojo 1\2 cebolla Aceite de oliva, sal y cayena molida[...]

Para esta receta no es necesario que el cordero sea lechal, lo que si conviene que sea joven y de buena calidad , no solo por lo tierno, sino tambien por el[...]

El rape es un pescado blanco que contiene proteinas de alto valor biógico. Su contenido en grasa es muy escaso, de sólo el 2%, por eso si se cocina de una[...]

Hola! Hoy es un día muy especial, ya que por fin voy a compartirles otros de mis momentos creativos y realmente estoy encantada con en resultado. Desde pequeña[...]

Esta receta la saqué de la dieta En tu línea la conocida por dieta de los puntos. INGREDIENTES PARA UNA PERSONA 6PP POR PERSONA Pechuga de pavo ( 5 pp a[...]

Esta receta es muy fácil de realizar. En primer lugar pelamos unas gambas. A continuación cogemos una varilla y vamos colocando un tomate cherry y una gamba[...]

Hace algunos años, cuando vivía en Jerez , tuve la oportunidad de pasar varias veces por el Cortijo Señorío de Tabajate , un lugar con mucho encanto, del que[...]

Hoy toca una receta que nació por casualidad, de las denominadas de "aprovechamiento". La cosa está como para deshacernos de lo que nos ha sobrado en la cocina[...]

Hoy receta sencilla, rápida y vistosa, que el fin de semana está a la vuelta de la esquina para disfrutarlo. Mi afición por las brochetas va creciendo por[...]

INGREDIENTES: -Muslos de pollo deshuesado 200 gr -Miga de pan 50 gr -Leche c/s -Cebolla 1 und -Ajos 4 dientes -Perejil c/s -Huevos 1 ó 2 und -Pimienta blanca[...]

Y Debora cumplió 30. Y con esa fecha tan tan redondita quiso hacer una celebración especial, así que invitó a muuuchos amigos y la idea era que cada uno[...]

Hoy domingo una idea muy sencilla de preparar un pinchito de aperitivo muy ligero, por supuesto los tomates, como no de mi huerto....también lo podéis utilizar[...]

Esta receta es muy rápida de hacer y fácil, aunque no es de las mas baratas, pero es bastante apropiada en fechas como navidad o algún día que os apetezca[...]

Ingredientes para 4 personas: - 3/4 Kg de pata de cordero deshuesado, en trozos de unos cuatro centímetros. - 3 tomates. - 3 pimientos verdes. - Un pimiento[...]

Siguiendo con los aperitivos o entrantes para Navidad hoy os dejo otro muy fácil de preparar, rápido y económico. La receta, de nuevo sin cantidades porque[...]

A mi me gusta mucho el salmón y en casa soy la única, así que de vez en cuando me concedo un caprichito culinario para mi sola. En una revista vi estas[...]

Lo primero hoy es felicitar el AÑO NUEVO. Mis deseos son de salud, paz, trabajo y una situación estable para todos, ojalá cuando volvamos a felicitar el año[...]

Aquí estoy con algo fácil y rico, para esos días estamos tan casados que cenaríamos cualquier cosa, pues bien, esto es rápido y sano, no cualquier cosa jaja.[...]

Las brochetas las había visto en una revista y en medio de un día de estos de "pesadilla en la cocina"digo eso porque son de estos días que quieres hacer tanto[...]

La super cocinera Ainoa INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 2 Plátanos 2 Manzanas 2 Rodajas de piña natural 8 Fresas 2 Kiwis Para la salsa: 1 Vaso de zumo de naranja[...]

Brochetas de marisco BROCHETAS DE MARISCO y PESCADO INGREDIENTES: salmón toñina gambas piña en almíbar sal aceite de oliva ELABORACIÓN: Cortamos los lomos de[...]

BROCHETAS DE MARISCO A LA MANTEQUILLA DE AJO (ideas para Navidad) Brochetas de gambas y escamarlanes INGREDIENTES : gambas langostineras grandes cigalas[...]

brocheta de salmón y atún BROCHETAS DE SALMÓN Y ATUN INGREDIENTES: taquitos de salmón taquitos de atun fresco tomates cherry sal aceite de oliva ELABORACIÓN:[...]

Ingredientes: Cinta de lomo de cerdo 1 piña natural Tomates cherrys Tabasco aceite virgen extra vinagre sal pimienta albahaca romero Preparación: Pelamos la[...]

Esta receta la saqué de la dieta En tu línea la conocida por dieta de los puntos. 2 PERSONAS INGREDIENTES Pechuga de pavo a saciedad 200 grs de piña en su jugo[...]

Bueno, hablo de brochetas alemanas, como bien podrían ser de cualquier sitio, pero tan típica como es de la Alemania Central esta comida, que me apetece darle[...]

Ingredientes para 14 brochetas: 7 colas de rape (800 g) 14 langostinos 250 g de tomates cherry Pimiento verde Pimiento rojo Aceite de oliva Eneldo Ajo Pimienta[...]

Ingredientes: - 2,200 kg. de salchichas. - 1 kg. de melocotón en almíbar. - 1 kg. de piña en almíbar. Salsa Rosa: - 500 grs. de mahonesa. - 1 bote de tomate[...]

Aprovechando los últimos días de calorcito, fuimos a comer a la casa de unos amigos y Esther nos ha preparado este entrante que queda espectacular, unas[...]

Ingredientes: 100 gr. de kikos. 24 langostinos cocidos. 1 clara de huevo. Brochetas de madera. Preparación: Triturar los kikos con ayuda de un molinillo o si[...]

A veces podemos quedar muy bien con muy pocos ingredientes. Ingredientes: - 4 palos de brocheta - 8 tomates cherry - 40gr. queso de cabra - Pimentón - Orégano[...]

Solo hay que esperar a que el solomillo se marine para tener unas brochetas jugosas y ricas para cenar. Ingredientes: - 250gr. de solomillo de ternera. - 2[...]

En esta receta la mayor dificultad sera conseguir las vieiras y mas en estas fechas navideñas. Ingredientes : Vieiras ( 2 por cada pincho ) Gambas crudas[...]

Brochetas de langostinos y piña Con la llegada de la primavera llega el tiempo de las parrillas, barbacoas y las comidas al aire libre. Las brochetas de hoy[...]

Cuando hice el menú para barbacoa (aquí) me di cuenta que no tenía las típicas brochetas de carne, las que se suelen hacer siempre para asar en la parrilla,[...]

Hoy espero que la red esté inundada de recetas de mi querida Astrid que nos dejó el viernes pasado. Queremos rendirle un pequeño homenaje de la mejor manera[...]

¿No os pasa que estáis toda la mañana (o el día) corriendo y no se llega a ninguna parte? Y dicen que con la edad eso se va perdiendo ya que las cosas se[...]

Ya ha pasado la Semana Santa y después de tantos pestiños, roscos, torrijas, monas, etc, me apetecía algo más suave. Por eso decidí hacer este plato, sin[...]

Una rica y ligera receta. Esta es de las “actuales”, son platos de los que estamos actualmente comiendo en casa. Echándole un poco de ganas, se[...]

Hoy os traigo una receta,que nos ha encantado en casa,la verdad que tenia muchas ganas de hacerla desde que un día la vi en canal cocina,la elaboraba Julius,me[...]

Seguimos con recetas muy sencillas,hoy tenemos una muy rica,a mi sobretodo me gustan mucho para las cenas,unas ricas brochetas de verduras,las hago de todo lo[...]

Hoy como tengo poco tiempo para editar la receta,os propongo una receta muy sencilla y sabrosa,el contrastes de lo salado con lo dulce es buenísimo,a mi[...]

Hoy tenemos un receta ligera que podemos tomar de tapa o como una comida principal,sirve para dietas,es muy fácil y sencilla de hacer,se tarda muy poquito y el[...]

Este es el otro aperitivo de este domingo. El cantaloupe es un tipo de melón, que es muy pequeño y redondo y por dentro es de color naranja, a mí me encanta,[...]

Ingredientes para dos: 250 G. de pavo 250 G. de champiñones 1 Diente de ajo 1\2 Pimiento rojo 1\2 Cebolla Aceite de oliva, sal y cayena molida Elaboración:[...]

Esta receta la vi en el Blog Les receptes de Miquel . Estarán conmigo en que este chico hace unos platos ricos ricos y con unas presentaciones espectaculares,[...]

Hola, Tenía una cena con unos amigos, e hice el salmón con champiñones y gambas, pero para los nanos les preparé están brochetas que vi navegando por Internet[...]

Brochetas de atún Había probado brochetas de carne , pero de atún..... Así que esta noche las hice para cenar, muy sano, y fáciles de hacer....En mi caso, al[...]

Ingredientes: Pimientos Verdes Pimientos Rojos. Lonchas de Mango. Aceitunas negras. Queso fresco. Harina, huevo y pan rallado. Sal. Aceite. Corta el queso en[...]

Estas brochetas de dos sabores ....pollo (pequeño) y avestruz (grande) se me ocurrio para saborear como quedaba en pinchos y a la plancha estas dos carnes[...]

INGREDIENTES 500 g de salmón 2 dientes de ajo 1/2 vaso de salsa de soja 1 limó 1 cucharadita de gen gibe Sesamo Aceite de oliva Pimienta blanca molida Sal PARA[...]

INGREDIENTE PARA 4 PERSONAS 600 g de lomo de salmón 2 limas Salsa de soja Sésamo para rebozar 3 patatas 175 g de escarola 1 cebolla Aceitunas negras[...]

Ingredientes: - Pollo cortado a dados. - Berenjena pelada y cortada a dados con el mismo tamaño que el pollo. - Curry 1 cucharada sopera. - Tomillo fresco tres[...]

- Ingredientes: para 4 personas. - 500g de carne de pavo. - 2 pimientos rojos. - 2 cebollas rojas. - curry en polvo. - jengibre en polvo. - canela en polvo.[...]

El verano nos ha abandonado y ya tenemos aquí al bucólico otoño. Leo en la prensa que el aperitivo estrella ha sido el pulpo a la gallega , por delante de la[...]

Ingredientes:( 4 personas) 24 chipirones 1 lomo de salmón 200 gr. de gambas peladas Ajo en polvo Sal Aceite 1 Limón ó 3 cucharadas de vino blanco Perejil[...]

Feliz Domingo! ¿Qué planes tenéis? Yo solita en casa, con mis 3 fieras felinas y mi ordenador. En breve en cuanto baje un poco el sol me voy a dar una[...]

Una manera diferente de comer carne, en brocheta!! Y en lugar de carne en tacos, esta vez con carne picada. A los niños les va a encantar porque es una mezcla[...]

Ya es sábado y eso se merece una receta rápida y fácil (como todas las mías) , para salir a la terraza y con una buena ensalada nos montamos una comida[...]

Definitivamente el verano no es propicio para cocinar, todavía no ha empezado oficialmente y ya hace un calor de mil pares de fogones... así que yo voy[...]

El pez espada es un pescado semigraso, sin muchas calorías (110) y uno de los más ricos en vitamina A. Se parece mucho al emperador, de hecho en algunos sitios[...]

Hace ya muchos meses cuando pusimos nuestra receta de Albóndigas con tomate se nos pidió por diferentes redes sociales si podíamos realizar una receta Sin[...]

Para 2 personas : 6 brochetas de langostinos congelados EISMANN 2 tomates ensalada Medio pepino 150 grs. arroz 1 bote salsa de tomate boloñesa HACENDADO ( De[...]

Para 4 brochetas : 2 barritas de surimi 4 huevos de codorniz 4 trozos de pimiento rojo asado 12 olivas rellenas 8 gambas congeladas 1 terrina de queso fresco[...]

Correspondiendo a la iniciativa de poner una receta con Pepino hoy lunes 6 de Junio, hemos preparado estas brochetas de pepino con salsa rosa y acompañamos con[...]

Ingredientes : 1 manzana 1 melocotón 1 mandarina 1 plátano uvas crema de vinagre balsámico SIBARI de chocolate - Pelar y cortar la fruta en trozos. -[...]

Después de probar las brochetas que hizo mi cuñado, ya os puse la receta, me he animado a hacer yo unas y estaban buenisiiimaaaas. Espero volver a hacerlas.[...]

ESTA RECETA NO LA HICE YO, LA HIZO MI CUÑADO SERGIO . YA HE PUESTO VARIAS RECETAS DE ÉL, ES QUE COCINA MUY MUY RICO TODO. QUIERO DARLE LAS GRACIAS A MI AMIGA[...]

Texto y foto pertenecen al blog http://victoria-diaadia.blogspot.com/ Una comida rápida y rica, ideal para fines de semana con pocas ganas de estar en la[...]

Hola! de nuevo estoy por aquí. Cuando las personas nos hacemos mayores el chasis empieza a flaquear y ocurre que nos vemos [email protected] a pasar el ITV como los[...]

Esta receta la hice antes de verano para participar en el concurso berries fusion de Huelva. No se mucho del resultado del concurso, no he encontrado ningún[...]

Estas son 2 RECETAS Tenía curiosidad por saborear el hibisco ya que había leido que en Latinoamérica que resulta una infusión muy solicitada. Se hace con las[...]

Unas brochetas riquísimas que si te gusta el picante puedes amoldar a tus gusto, añadiendo mayor o menor cantidad de picante. Yo he utilizado la pechuga del[...]

Aquí os traigo una receta muy sencilla de hacer y muy apropiada ahora para el verano, unas brochetas de solomillo de cerdo muy ricas que seguro os van a[...]

Hoy comenzamos la semana con estas brochetas de langostinos que están deliciosas..............La receta la he cogido de una ficha que vi en una revista y tenía[...]

BROCHETAS DE PAVO Y CHAMPIÑÓN MARINADAS CON ADOBO DE ESPECIAS AROMÁTICAS Brochetas fáciles, sanas y muy recurrentes de hacer. Tiempo total de preparación: 1[...]

Esta receta es de las ambivalentes, lo mismo se puede usar de entrante que de pincheo. El número de langostinos depende del número de comensales. Si se usa de[...]

BROCHETAS DE FRUTA CON SALSA TOFEE INGREDIENTES: 90 GS. MANTEQUILLA 200 GRS. AZUCAR MORENO 200 GRS. NATA LIQUIDA PREPARACION: 1.- Todos los ingredientes al[...]

BROCHETAS DE PAVO INGREDIENTES: -300gr.carne de pavo -2 pimientos verdes -1pimiento rojo -1 calabacin -queso de burgos -curry -sal de hierbas -aceite[...]

Hace demasiado calor para todo... Para salir a la calle, para cocinar y hasta para escribir!! Así que hoy, como estoy pre-vacaciones, voy a hacer algo escueta[...]

BROCHETAS DE PAVO INGREDIENTES: -300gr.carne de pavo -2 pimientos verdes -1pimiento rojo -1 calabacin -queso de burgos -curry -sal de hierbas -aceite[...]

brocheta de salmón y atún BROCHETAS DE SALMÓN Y ATUN INGREDIENTES: taquitos de salmón taquitos de atun fresco tomates cherry sal aceite de oliva ELABORACIÓN:[...]

Hoy os dejamos una obra maestra de la tecnólia moderna, porque algo tan rico y tan sencillo no puede ser sino muy muy moderno!!! Pero no, esta receta es más[...]

INGREDIENTES (para 4 personas): - 400 gr de salmón fresco - pimienta rosa - variado de lechugas - aceite de oliva virgen extra - sal ELABORACIÓN: Sólo hay que[...]

La receta que hoy proponemos resulta un poco laboriosa pero es para chuparse los dedos. Con las cabezas de los crustáceos que vamos a utilizar y las espinas[...]

Las brochetas son un buen recurso para cocinar de otra forma carnes y pescados, entran por los ojos por la variedad de ingredientes y colores ( aunque éstas[...]

Ingredientes: · 1 pechuga de pollo · 3 dientes de ajo · Perejil picado · Aceite de oliva virgen extra · Palos de brocheta · Pan[...]

Una bonita historia sobre la amistad: Dice una leyenda árabe que dos amigos viajaban por el desierto y en un determinado punto del viaje discutieron, y uno le[...]

Ya solo queda un día para que empiece el fin de semana, así que yo por mi parte voy a cumplir mi misión de daros ideas para que le pongáis un poco de chispa a[...]

Aquí os presento esta original forma de presentar un plato que si tenéis invitados en casa, encantará tanto a mayores como a pequeños. Ingredientes: - 4[...]

Empezamos semanita nueva y espero que esté llena de cosas bien alegres para todos. Yo necesito muchas energías positivas esta semana que empieza así que[...]

El diminuto huevo de codorniz tiene infinidad de posibilidades para el tapeo. Hoy te propongo una brocheta con mucho colorido, adecuada para ofrecer unas tapas[...]

-Se lo vi en el foro MR a "sunflower" y decidí que tenía que hacerlos. -Un invento delicioso, además muy fáciles. INGREDIENTES: palitos de surimi pepinillos en[...]

Ser vegano no es óbice para poder disfrutar de recetas festivas. Estas brochetas están tan buenas que hasta los no veganos disfrutarán de las mismas.[...]

BROCHETAS DE MARISCO A LA MANTEQUILLA DE AJO (ideas para Navidad) Brochetas de gambas y escamarlanes INGREDIENTES : gambas langostineras grandes cigalas[...]

U n plato muy completo ideal para una cena de picoteo con amigos o viernes en familia viendo una buena película. Es ideal porque puede estar preparado con[...]

Para variar un poco la forma de compartir unos gambones, langostinos... por supuesto sin gluten. La salsa tiene un punto picantón pero a la vez dulzón que no[...]

Ingredientes 4 personas: 1 cola de rape de 800 gr peso neto (sacamos la espina y dejamos en 2 lomos) 16 colas de gamba peladas grandes 8 brochetas de madera[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 8 piezas de riñones 1 calabacín 8 champiñones 4 tomates cherry 1 bandeja de pimientos de padrón 4 patatas 2 dientes de ajo Unas[...]

RECETAS CON GLAMOUR BROCHETA DE POLLO Y NECTARINA En verano nos apetecen cosas ligeras y sabrosas y ¿Qué mejor que esta sabrosísima brocheta de pollo con[...]

El rape es uno de los pescados que mas me gusta, es muy sano y carente de espina y casi sin grasa, con lo que lo hacen muy bueno para los niños y personas[...]

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo ½ pimiento rojo ½ pimiento verde ½ cebolla 1 clavo ½ limón en zumo 1 diente de ajo 2 c/c de pimentón[...]

Definitivamente el verano no es propicio para cocinar, todavía no ha empezado oficialmente y ya hace un calor de mil pares de fogones... así que yo voy[...]

UNA DELICIOSA COMBINACIÓN! Esta receta la puedes hacer tanto para aperitivo, tentempié o en más cantidad para un segundo plato. Lea combinación del lomo[...]

Una manera diferente de presentar las albóndigas, horneadas con rodajas de zanahoria en la propia brocheta y acompañadas de una salsa picante para chuparse los[...]

BROCHETAS DE MARISCO A LA MANTEQUILLA DE AJO Brochetas de gambas y escamarlanes INGREDIENTES : gambas langostineras grandes cigalas grandes aceite de oliva[...]

Este mes en el reto de desafío en la cocina, las hermanas de La cocina de Camilni , nos proponían cocinar conejo. Mis dos recetas favoritas de conejo ya las[...]

Las brochetas, al igual que los pinchitos, son otro elemento tradicional en los bares y restaurantes. Se pueden hacer tanto de carne como de marisco o pescado,[...]

Hola chicos, hoy os traigo una receta muy diferente. Esta receta me la propuso mi tío Joan que la había probado en un restaurante y yo le he dado un toque mío[...]

Ingredientes: Para las brochetas: 5 salchichas de pollo. 5 lonchas de bacon. Pimiento rojo. Pimiento verde. Pimiento amarillo. 5 lonchas de queso. Para el[...]

Otra cena de Monstru-Mellis... Ayer hice todo un despliegue en la cocina, puré de calabaza para la cena y luego... qué hago para luego??? jolín, qué mal llevo[...]

Poco a poco todo vuelve a la normalidad, después de acabar con una mudanza que ni tenía prevista ni fue desea y mucho menos fácil por las circunstancias que la[...]

Los platos con carne de conejo son muy habituales en la zona geográfica donde vivo. En este blog ya he publicado varias recetas que son tradicionales con esta[...]

El pez espada es un pescado semigraso, sin muchas calorías (110) y uno de los más ricos en vitamina A. Se parece mucho al emperador, de hecho en algunos sitios[...]

Ingredientes: 100 gr. de kikos. 24 langostinos cocidos. 1 clara de huevo. Brochetas de madera. Preparación: Triturar los kikos con ayuda de un molinillo o si[...]

Unas pequeñas brochetas de tomates mini, queso fresco gallego y hojitas de albahaca con un aliño muy especial. Ingredientes (6 comensales) 1 tarrina de mini[...]

Estas brochetas de morcilla con verduras son realmente exquisitas. Las acompañé con una ensalada de zanahoria rallada, unas hojitas tiernas de lechuga y una[...]

Estas brochetas de pechuga de pavo, salen muy económicas y están muy buenas y apetitosas. Las he macerado con especies, mostaza, miel, zumo y ralladura de[...]

La carne de conejo, es una de las carnes más saludables, es ideal para las dietas y se puede hacer de muchas formas. En esta ocasión he hecho una brocheta con[...]

Hoy nos apetecía comer algo de fruta fresca, así que me fui al mercado y escogí unas fresas maduras pero enteritas, un trozo de melón y unos albaricoques[...]

Unas ricos paletas hechas de nubes bañadas de chocolate, nuez, grageas de colores y corazones, al gusto de grandes y chicos, son un buen detalle para regar a[...]

Hoy he preparado estas brochetas, con un melón que me ha salido buenísimo, dulce y crujiente y melocotón en almíbar, porque no quedaban melocotones frescos.[...]

Ricas brochetas para servirlas como postre o brindarlas a los chicos en una fiesta infantil. Ingredientes (12 comensales) 12 fresas (frutillas), 12 gajos de[...]

Hoy como hace calor, aunque en Gijón no mucho, vamos a preparar un postre de frutas, para tomar fresquito. Ingredientes (3 comensales) vale cualquier fruta[...]

Necesitas 18 albóndigas cocidas de la Receta básica de albóndigas 4 onzas (1/2 pqte. de 8 oz) de queso monterrey con chiles picantes KRAFT Pepper Jack Cheese ,[...]

Necesitas 1 paquete (1.25 oz) de marinada de ajo y finas hierbas A.1. Garlic & Herb Marinade 1/4 taza de vinagre de sidra 2 cucharadas de aceite de ajonjolí 2[...]

Este fin de semana prepare esta brocheta de pulpo con patatas asadas. Tuvimos mucha lluvia el fin de semana y una larga jornada de fútbol por la tv. el pasado[...]

Brochetas de marisco BROCHETAS DE MARISCO y PESCADO INGREDIENTES: salmón toñina gambas piña en almíbar sal aceite de oliva ELABORACIÓN: Cortamos los lomos de[...]

¡Qué bien hemos comido hoy con estas deliciosas brochetas de pescado! Me ha sorprendido el emperador cocinado en el varoma, ha quedado muy jugoso y nada[...]

Las brochetas son muy fáciles de cocinar, la forma de cocinarla es muy variada; hay brochestas de mariscos, pescados, frutas, todo tipo de carnes y verduras.[...]

Brochetas de albóndigas de conejo, acompañadas con tallarines de papas y, salpicadas con salsa de tomate casera. ¡Te vas a chupar los dedos con este[...]

Ingredientes para las brochetas de lomo: 800 g de lomo de cerdo en una pieza 1 diente de ajo Aceite de oliva 1 cucharada de pimentón dulce de la vera Pimienta[...]

Que me confundan continuamente con una persona de origen árabe, ya lo tengo asumido, incluso en Egipto o en Estambul los locales se dirigían a mi antes que al[...]

Vamos hoy con un aperitivo sencillo y riquísimo, unas BROCHETAS DE LANGOSTINOS AL AJILLO, perfectos para cualquier ocasión, a mí me encantan. Como en otras[...]

Con estas ricas brochetas de gambas con bacon y melón participo en el Reto Color y Sabor de Temporada de este mes, donde la fruta elegida ha sido el melón. La[...]

Os dejo la receta de un aperitivo o entrante fácil y muy resultón, de esos que molan porque sin dejarte la cartera en la compra consigues que todos tus[...]

Las brochetas yakitori son un típico de la comida callejera japonesa. Se trata de unas brochetas de pollo, que pueden incluir o no verduras, maceradas en salsa[...]

Otra vez estoy por aquí, ya hace unas semanas que no publico nada pero es que el verano es para disfrutarlo de diferente forma que el resto del año, es por eso[...]

Un postre sano con un toque muy dulce, chocolate (en una cantidad mínima). Queda muy bien presentado en una bandeja, rociado con granada. Es una buena idea[...]

Ingredientes para 4 personas: Para las brochetas: 400 gr de pechuga de pollo a tacos 2/3 manzanas grandes a tacos Aceite de oliva Sal y pimienta Para la salsa:[...]

Hola!!! en esta receta tan rapida de hoy os dejo cómo preparar brochetas de pavo al horno y en solo unos minutos!!!!! INGREDIENTES Carne de pavo troceada[...]

Ingredientes: - 800 gr. de carne magra de cordero - 2 yogures - 3 cucharadas soperas de zumo de limón - Sal - Pimienta - 1 cebolla - 1 diente de ajo - 2[...]

El pasado Domingo mi sobrino Miguel Ángel, de 9 años, me propuso esta gran idea para el blog. Me dijo que mientras él meredaba melón y mi sobrino Raúl tomaba[...]

Hoy una receta de pescado que perfectamente nos puede servir para estas fiestas, sólo tenemos que cambiar los langostinos por unas cigalas y ya tenemos un menú[...]

Ingredientes para 6 brochetas 3 rodajas de piña en almibar Una cucharada de azúcar 30 g de mantequilla 150 g de mojama Ron Salsa de yogur 1 yogur blanco[...]

Ingredientes para 4 personas 3 alcachofas tiernas ½ limón 12 filetes de pechuga de pollo (350g) 12 lonchas finas de beicon 100 ml de aceite de oliva Sal y[...]

Un aperitivo muy rico y sencillisimo de `preparar en casa han gustado mucho asi que seguro que los repetiré. INGREDIENTES: GAMBAS CONGELADAS BECHAMEL HUEVO PAN[...]

Hoy varios blogueros hacemos entrada conjunta, la ocasión lo merce, hace unos días tuvimos a Sonia en Barcelona y en el encuentro nos regalo a [email protected] un[...]

Ingredientes: Castañas asadas Chocolate Brochetas de madera Elaboración: Un postre o una merienda muy fácil e ideal para el que le gusta el chocolate mucho.[...]

Ingredientes para 2 personas: 2 colas de rape 2 rodajas de piña 10 langostinos 1 lata de champiñones enteros 10 tomates cherri Sal Aceite 10 palillos largos.[...]

INGREDIENTES Tomatitos Cherry Queso viejo de oveja Aceite de oliva ELABORACIÓN Muy fáciles de hacer, lavar y cortar por la mitad los tomatitos, cortar el queso[...]

Peso: 76,8 Kg. Desayuno: Café con leche sin lactosa desnatada y endulzante Truvia + Cereales biológicos. Comida: Caldo de pollo + Revuelto de setas. Merienda:[...]

INGREDIENTES: Un solomillo de cerdo. El tamaño depende de para cuantas personas sea. Un paquete de tomates cherry Sal y Pimienta. Para la salsa: 2-3 naranjas[...]

Hola a [email protected] desde 'Conquistando la Cocina' . Hoy estreno mi blog y para mi primer post he optado por mostraros una receta muy fresquita, ligera y veraniega,[...]

RECETA Para 4 brochetas: 16 langostinos grandes y frescos 1 diente de ajo picadito 1 ramita de perejil muy picadito 2 cucharadas de aceite de oliva 1 pizca de[...]

Hoy una receta sana, rica y con muy pocas calorías, brochetas de tofu con tomates cherry, cebolla y pimiento verde, con cuscús de coliflor. Cuando conocí esta[...]

Ingredientes: Langostinos. Coco rayado. Sal. Pimienta. Aceite de girasol. Leche entera. Curry. Elaboración: Retirar cabezas y pelar las colas de langostinos[...]

Últimamente en Tóestábueno estamos hasta arriba de trabajo...y nos cuesta un poco mantener el ritmo de publicaciones semanales. Queremos salir de cervezaaas!![...]

INGREDIENTES: * 24 langostinos * Brochetas * Aceite * 30 gramos de pan rallado * 50 gramos de pistachos Para la salsa: * 50 gramos de pistachos * 2 ajos * 1[...]

INGREDIENTES: (Para 2 Personas): * 350 gramos de langostinos * 4 patatas * 150 gramos de bacon * Sal * Aceite * pimienta * pimentón dulce * Brochetas de madera[...]

Ingredientes: 1/4 manzana roja 2 fresas 1/2 plátano 1/2 kiwi 1/2 naranja chica 1/4 de mango Gominolas de colores Preparación : Lavar bien todas las frutas y[...]

El día del cumpleaños de Mikel, El Comidista , un grupo de [email protected] [email protected] suyos, entre los que me incluyo, decidimos felicitarle preparando alguno[...]

Hace unos día recibí desde las islas un paquetito con ricas viandas Canarias. Entre ellas unas morcillas y un queso de cabra deliciosos. La morcilla es un[...]

Este plato es una delicia de la cocina asiática que yo he versionado a mi manera. Por si no lo sabéis el tataki de atún consiste en comerlo muy hecho por fuera[...]

Para hoy, he querido preparar la primera brocheta del verano. Siempre tenemos en mente las brochetas con carne y que se utilizan en caliente. A mi no digo que[...]

Deliciosas! Esta vez vamos a cocinar las salchichas en el horno en lugar de la sartén y podemos tener un aperitivo preparado con antelación, listo para[...]

Que bien que sale el sol, los pájaros cantan y las nubes se levantan...de verdad de la buena que a mi el calorcito de este finde me ha rejuvenecido casi diez[...]

INGREDIENTES: (6 personas) 3 plátanos 10-15 fresas 100 gr chocolate ELABORACIÓN: Partimos el plátano en cuatro o cinco trozos. Lavamos las fresas y le quitamos[...]

De nuevo por aquí para haceros unas brochetitas....................., siguiendo con mi empeño de que no os gastéis mucho dinero, las vamos hacer con patatas[...]

Quiero agradecer a la empresa Vinagrerías Riojanas la amabilidad que ha tenido en mandarme unas muestras de los excelentes vinagres de la marca Aliños, como[...]

El día que me propuse hacer estas brochetas la receta que me inspiró no era igual, le tuve que hacer unos pequeños matices ya que era un día de fiesta y alguno[...]

El otro día pedí a mis compis de facilisimo que me mandaran recetas de pinchos/brochetas para un post.... Recibí un montón y prometo publicar en breve un post[...]

El magret es la pechuga de pato o de oca. Normalmente se vende, y se sirve, acompañado de la piel que lo recubre. No sé cuándo ni donde comí magret por primera[...]

Estas brochetas de carne picada las vi en el Blog Una terapia muy dulce . Imagino que la mayoría ya conocéis a Emma pero sino es así, os aconsejo que visitéis[...]

Esta nueva receta está dedicada a todos los amantes del pescado. ¡Es una receta baja en calorías y muy saludable! La hemos hecho al horno sin ningún tipo[...]

Nuestro soporte de brochetas Davenadrose, nació hace unos 6 años en Lérida, concretamente en Alós de Balaguer. Era pequeño, delgadito , no demasiado alto,[...]

INGREDIENTES: 2 rodajas de atún Salsa de soja Sésamo Tomates cherry Sal Pimienta Aceite PASOS: 1. Cortar las rodajas en dados. 2. Dejar unas 3-4 horas[...]

Ingredientes para 10 brochetas: 20 langostinos crudos. 5 lonchas de beicon. 1 pimiento verde. 10 tomatitos cherry. Aceite de oliva virgen extra. Sal. Para la[...]

Ingredientes para 4 personas: 800 gr. de solomillo de cerdo. 2 naranjas. 1 limón. 1 cucharada de salsa de soja. 50 gr. de azúcar. Aceite de oliva. Sal y[...]

Ingredientes: 500 gr de langostinos 6 dientes de ajo Perejil Sal Pimienta ( molida ) Aceite de oliva Elaboración: En el mortero machacamos los 6 dientes de[...]

Ingredientes: - 2 salchichas de pollo, rojas. - 2 salchichas de pollo, blancas. - 1/2 calabacín . - 4 gambones . - 1 trozo de pimiento rojo. Elaboración:[...]

Mirad que receta tan fácil y tan rica, una cena, por ejemplo muy ligerita y sana. No tiene mucho que explicar, cada uno le puede poner las verduritas que[...]

Adoro la época estival, soy hija del verano (literalmente nacida en junio xDD) Sol, playa, mar, piscina, excursiones, acampadas, comidas, cenas,[...]

ingredientes para 4 personas: 800 gr de lomo de cerdo, 2 dientes de ajo, pimienta negra molida cebolla, un poco de orégano, pimiento verde elaboración: cortar[...]

Ingredientes: (2 personas) - 2 colas de rape congeladas Manjaral - 4 gambones - 3 cucharadas de mayonesa ligera - 1/2 cucharadita de curry - 3 gotas de tabasco[...]

Siguiendo con mi recorrido por el mundo Tabasco® aquí os dejo estas brochetas ideales para cualquier domingo de barbacoa y también ,como no, ideales para[...]

Aquí os traigo una combinación de pescado y fruta deliciosa.O por lo menos a mi me lo parece así que ya me diréis si os animáis a probarlo.Me encanta el salmón[...]

Buenos días de domingo a todos!! Hoy os traigo unas brochetas deliciosas, para esos días que no nos apetece mucho estar cocinando, pero si nos sigue[...]

Hola a todos! He sacado un ratillo para traeros está idea para una cena o aperitivo. No tiene mucho misterio, ni precisa de una gran elaboración, es[...]

Hola a todos!!! ¿Cómo lleváis este domingo? Hoy os traigo una receta muy rica para una cena diferente, que no tiene apenas elaboración, y que podéis[...]

¡Buenos días a todos! Como podéis comprobar, sigo vivita y coleando. Después de todo no llegó la sangre al río, jajaja. Ya se sabe " perro ladrador poco[...]

Si la anterior entrada versaba sobre uno de los típicos platos callejeros de China, hoy me gustaría dedicar esta entrada al mas extendido emblema gastronómico[...]

Cuando hago pulpo A Feira , si el pulpo es grande siempre reservo un par de patas para hacerlas de otra manera. Esta vez toco en brochetas combinándolo con las[...]

Esta receta es muy sencilla y para poner en plan picoteo con amigos, está muy bien. A mi la combinación de langostinos con aguacate me encanta, y ésta vez he[...]

Con esto de la dieta, aumentamos la creatividad para poder comer carne a la plancha pero con algo de sabor y presentada de forma diferente. De ahí que el otro[...]

Me fascinó la idea que vi en el precioso blog de Antonella llamado " Croce e Delizia "., y me puse manos a la obra. Después de las fotos, mis hijos arrasaron[...]

El otro día cuando estaba comprando la fruta vi que estaban promocionando los caquis esta fruta de temporada que no es demasiado frecuente encontrar por estos[...]

Hoy gracias a La Chinata , os presento unas brochetas con verdura y lomos de atún a la plancha. Sí, una vez más apuesto por una receta rápida, sencilla y[...]

La receta esta basada en el libro de lekué "De la cocina a la mesa en 10 minutos". Muy recomendable!! Ingredientes: - Pimiento rojo, calabacin y fregoles. - 1[...]

El pulpo a feira está riquísimo siempre. Se presente como se presente la combinación de sus ingredientes consigue un sabor inigualable. Basado en una receta de[...]

La mañana se ha presentado complicada, una serie de incidencias hace que todo lo previsto se vaya al traste. El tiempo se echa encima y veo que no puedo[...]

Muchas veces he oído y he probado la combinación del melón y el jamón, pero nunca (quizás por mi ignorancia en esto) con el melón macerado en Pedro Ximenez.[...]

Salir de la monotonía en la preparación de aperitivos es algo que ayuda a conseguir una comida amena y extraordinaria con los amigos o con la familia. La[...]

Me encanta el olor de las especias... Cierras los ojos y te trasladas al lugar donde las compraste. Si, las especias me las suelo traer de los viajes, o bien[...]

¿Quien dice que estar a dieta es aburrido? La verdad es que no tiene porque serlo. Es verdad que hay que eliminar las grasas, los dulces, los embutidos,[...]

Las brochetas son para el verano... No se porque pero es como que apetecen mas en verano, no? Las asociamos a las barbacoas, a las terrazas, las reuniones con[...]

Apto para veganos y vegetarianos. Ingredientes para dos personas: 200 grs de tofu 1 mango 1 brécol mediano leche de soja harina integral pimienta negra perejil[...]

Apto para veganos y vegetarianos. Ingredientes para 2 personas: 2 tarrinas de queso fresco de soja 2 tajadas de sandía 1/2 limón lechuga de hoja roble (o al[...]

Apto para veganos y vegetarianos. Ingredientes para dos personas: 2 o 3 kiwis 1 tazón de soja texturizada gruesa aproximadamente. 1 remolacha cocida 1[...]

Apto para veganos y vegetarianos. Ingredientes para dos personas: 150 grs de seitán 150 grs de tofu 2 o 3 mandarinas 1 taza de arroz integral semillas varias[...]

Apto para veganos y vegetarianos. Ingredientes para dos personas: 150 grs de alcachofas 100 grs de tofu 100 grs de seitán 4 patatas pequeñas 2 zanahorias 1[...]

- Ingredientes: para 4 personas. - 500g de langostinos. - 6 kiwis ZESPRI pelados y cortados en piezas medianas. - 1 1/2 cucharadas sopera de aceite de oliva. -[...]

INGREDIENTES < * > 4 plátanos maduros 150 gr. de harina 20 gr. de azúcar 1 huevo 150 ml. de leche pizca de sal aceite girasol para freír SALSA < *[...]

Ingredientes: 1 taza de harina de maíz 1 taza de harina de trigo 1 cucharada de levadura ¼ cucharadita de sal 1 huevo batido XL 10 salchichas Aceite de[...]

¿QUÉ NECESITAMOS? -jamón en lonchas -piña natural -uva morada -aceite de oliva virgen extra ( AOVE), opcional -palitos de brocheta de madera ¿Y AHORA[...]

Brochetas de congrio y piña. Ingredientes. 1 Piña natural madura. 18 tomates Sherry. 7 Gambones. 400 gr. De congrio. 3 champiñones grandes. 6 Cucharadas de[...]

La verdad es que esta receta no tiene mucha explicación. El salmón es un pescado que nos encanta, por su sabor y su precio (jejeje), así que quería cambiar la[...]

Cuando estaba preparando esta tapa, recordaba los grandes momento paseando por las calles de San Sebastian, una ciudad que me encanta. Aunque siempre la he[...]

Hola a todos! Tenía muchas ganas de enseñar esta receta, está muy rica y a su vez sana y ligera. Como véis la acompaño con una salsa de tomate fría, pero con[...]

"Ahora que empieza el buen tiempo, no faltan las ensaladas en casa. Hace unos días, encontré unas bolitas de mozzarella y recordé que hacía ya un tiempo que no[...]

Empezamos el mes de Junio y el tiempo aun no es muy veraniego que digamos, aquí en Sevilla hoy hace calor, pero nada que ver por ejemplo con años anteriores.[...]

Sigo con las propuestas navideñas, al final siempre voy mal de tiempo y no llego a publicar tanto como quisiera, como este año no tenía publicado ningún[...]

Este mes me ha tocado a mi hacer el desafío, y me tocó por números que escogí, unas brochetas de carne o de pescado. Decidí elaborarlas de pescado ya que me[...]

Este es otro plato preparado con la salsa verde que siempre tengo preparada como fondo de nevera, porque la uso para mil cosas y siempre quedan los platos[...]

Recetas de cocina - Vamos a Preparar: Brochetas de sardina con nachos y aguacate Ingredientes: 16 Sardinas. Romero. Tomillo. Perifollo. 12 Tomates cherry. 1 ...

Deliciosa receta de brochetas de ternera, tocineta, cebolla y champiñones, marinados en una exquisita mezcla de salsas que realzan su sabor y le otorgan una ...

COCINEMOS JUNTOS MI31-07-13. BROCHETAS DE CARNE DE RES CON CEBOLLITAS BRASEADAS .- BROCHETAS DE ATÚN CON MAYONESA DE WASABI .- BROCHETAS DE SALMÓN .- MARGARI...

Ingrredientes: 1 pulpo grande de 2 kg /4 lb 1 cebolla 2 zanahorias 2 ramas de apio 1, cabeza de ajo 1 cda. de vinagre de jerez 8 granos de pimienta negra 5 l...

1 cucharadita de ralladura de c

1lb de carne de cordero cortada en cubos Aceite de oliva ½ pimiento rojo cortado en cuadros grandes ½ pimiento amarillo cortado en cuadros grandes 1[...]

Necesitas 1/4 taza de aderezo ranchero reducido en grasa KRAFT Lite Ranch Dressing 1/2 cucharadita de chile en polvo 1/2 cucharadita de pimienta de cayena 1[...]

Necesitas 1 libra de bistec de solomillo de res (sirloin) , deshuesado, cortado en cubitos pequeños 1/2 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian[...]

Necesitas 2 rebanadas de jamón con miel OSCAR MAYER Honey Ham 4 cubitos de queso cheddar y monterrey KRAFT Cheddar & Monterey Jack Cheese Cubes 4 uvas verdes[...]

Necesitas 1 libra de bistec de solomillo de res (sirloin) deshuesado, cortado en tiras finas 1/4 taza de salsa para bistec original A.1. Original Steak Sauce ,[...]

Necesitas 1-1/2 libra de salmón , cortado en pedazos de 1 pulgada 2 tazas de trozos (1 pulgada de largo) de espárrago 2 tazas de trozos (1 pulgada) de[...]

Necesitas 4 palitos (1 oz cada uno) de queso en hebras trenzadas de KRAFT o de POLLY-O Twists , cortado en tercios 8 rebanadas de pechuga de pavo asada al[...]

Necesitas 1/2 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing 1/4 taza de mayonesa KRAFT Real Mayo Mayonnaise Jugo de 2 limones verdes (limes)[...]

Necesitas 1-1/2 libra de bistec de solomillo de res (sirloin) , cortado en trozos de 1 pulgada 2 tazas de papas parcialmente cocidas, cortadas en cubos de 1[...]

Necesitas 1-1/2 libra de camarones , limpios 2 tazas de pedazos (de 1 pulgada) de cebollita verde 2 tazas de tomates (jitomates) cereza 2 tazas de trozos (de 1[...]

Necesitas 6 cucharadas de aderezo italiano fuerte reducido en grasa KRAFT Lite Zesty Italian Dressing 4 cucharadas de cilantro picado 4 cucharaditas de azúcar[...]

Necesitas 6 camarones grandes (1/4 lb), pelados, sin venas 6 trozos (1-1/2 pulgada) de piña fresca 6 cuadritos (1-1/2 pulgada) de pimiento (pimentón) verde 6[...]

Necesitas 1/4 taza de vinagreta balsámica KRAFT Balsamic Vinaigrette Dressing , cantidad dividida 1 libra de camarones grandes, crudos, pelados y sin venas 1[...]

Necesitas 1 paquete (16 onzas) de queso mozzarella parcialmente descremado POLLY-O Part Skim Mozzarella Cheese , cortado en 16 cubos 16 hojas de albahaca[...]

Muslos de pollo cortados en tiras. (tres piezas por brocheta) Callo de hacha (dos piezas por brocheta) Palillos de bamb

-Para cuatro personas: 2 solomillos de cerdo 2 plátanos 1 lechuga roja 1 lechuga verde 2 cebolletas 1 cucharada de miel  1 vaso de vino tinto 1 vaso de caldo[...]

1 cola de rape 1 rodaja de melón 2 lonchas de jamón 6 espárragos blancos 2-3 cucharadas de vino moscatel agua 3 cucharadas de aceite de oliva sal pimienta [...]

- Para 4 personas: 600 gr. de lubina limpia 1 calabacín 4 melocotones 50 gr. de panceta 1/2 l. de caldo aceite virgen extra vinagre de Módena sal pimienta[...]

- Para 2 personas: 12 tacos de solomillo 12 tacos de boniato asado 6 ajos frescos 2 cucharadas de salsa hoi-sin 1 vaso de caldo de verduras hojas de lechugas[...]

- Para 6 personas: 800 gr. de salmón limpio 9 patatas pequeñas 1 kg. y 1/2 de guisantes 3 dientes de ajo aceite virgen extra vinagre sal unas ramitas de[...]

- Para 4 personas: 8 riñones de cordero 6 lonchas de tocineta agua aceite virgen extra vinagre 1 vaso de vino blanco 1 cucharadita de pimentón sal unos granos[...]