Carnes con soja

Con esta receta participo en el concurso de la Denominación de Origen Montes de Toledo con aceite de oliva virgen extra de la variedad de aceituna Cornicabra .[...]

El carré de cerdo es un corte de carne que se encuentra pegado al costillar del animal y que puede consumirse con hueso o, como en el caso sin él, ya que en[...]

Todas las navidades desde hace bastantes años, hago codornices en salsa. Las suelo hacer con antelación y las congelo, y más tarde decido qué día las voy a[...]

Siempre me ha gustado la comida asiática, pero la Thai apenas la había cocinado en casa, ya que se me hacía muy complicado al no encontrar algunos de sus[...]

Hoy os dejo unos jamoncitos de pollo con patatitas facilones y deliciosos. Pensaba seguir una receta de Eguski (forera del foro FussionCook ) pero finalmente[...]

Para esta receta podéis emplear solomillo de ternera o bien de cerdo, si bien recomiendo este último si queréis que sea una receta oriental, ya que en Extremo[...]

El pollo , que gran versatilidad, puede usarse entero, troceado, deshuesado, en filetes, y puede cocinarse frito, empanado, hervido, asado, en cazuela, al[...]

PIERNA DE CORDERO A LAS HIERBAS CON CEBOLLA CONFITADA AL CAVA. INGREDIENTES: 1 pierna de cordero deshuesada Adobo: Sal Pimienta negra recién molida 60 g.[...]

Buenos días!!! Que tal llevais esto de empezar la semana? Como aquí los domingos hay cole os llevo ya ventaja en lo de tener sueño...¿por qué empezaran[...]

Hola a todos!, hoy os traigo una receta para el pollo que resulta muy rica. Las especias me encantan y este pollo va muy especiado, pero a la vez es muy suave[...]

Estas fechas que se aproximan se comen muchos excesos de todo, y aunque cada año nos proponemos en no atiborrarnos, siempre caemos en ello. Por eso, la receta[...]

Esta receta se la hemos copiado a los hermanos Torres, ellos acompañan con crema de higos, nosotros con pera, fruta riquísima que marida con muchas[...]

¿Qué es el Yuzu? Es un cítrico procedente de Asia (de hecho como la mayoría de cítricos) que se emplea profusamente en la cocina oriental como[...]

Esta receta me la ha recomendado mi presentadora y he de decir que está rica rica, como no a todo el mundo le gusta el conejo, se puede hacer perfectamente con[...]