Carnes con aceite

8 escalopes de pechuga de pavo, de aproximadamente 1,200 kg.; 1/2 l de vino de cava; 1/2 l de vino de malaga dulce; 50 gr. de pasas de corinto, sin[...]

Hace unos días vi una pasta de canelones en el Lidl con forma de cilindro, se me encendió la bombilla y me dije ésta se viene conmigo. Los canelones del[...]

Hoy os traigo Ensalada de pollo estilo Thai o “Laab Kai”, una de las recetas más típicas del Nordeste de Tailandia. Se trata de un tipo de ensalada tailandesa[...]

Esta receta hace mucho años que la hago. No me acuerdo muy bien quién me la enseñó, pero yo ya la he adaptado a mis gustos y la suelo hacer de dos formas. Una[...]

Hola, cuanto tiempo sin escribir una receta deliciosa como esta de JAMONCITOS DE POLLO AL HORNO CON LIMÓN He estado un poco ausente por varios motivos,[...]

- Para 4 personas: 8 codornices 3 plátanos 8 lonchas finas de panceta 2 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco harina de maíz agua aceite de oliva sal pimienta[...]

- Para 2 personas: 2 pichones 3 patatas 1/4 de pimiento verde 1/4 de pimiento amarillo 1 punta de guindilla 12 fresas 12 frambuesas 30 g de miel 20 ml de[...]

MUSLOS DE POLLO CON PATATAS AL HORNO Ingredientes 2 muslos con su contra muslo 4 Cucharadas de aceite de oliva virgen extra 500 gr de patatas baby o de[...]

- Para 2 personas: 2 muslos de pato en confit 12 lonchas de jamón de pato 1 racimo de uvas blancas 1 diente de ajo 4 cucharadas de pan rallado aceite de oliva[...]

1 pato de 1 k. aprox. 1 kilo de uvas blancas 100 gr de tocineta ahumada 2 cebollas dientes de ajo 1 lechuga una cucharadita de harina de maíz diluida en agua[...]