El tiramisú es un postre fàcil que se puede hacer de diferentes maneras éste con leche condensada lo hizo Eva Arguiñano. Lo podéis ver aquí . Ingredientes: 500[...]

Arrocito rico, rico... y con fundamento. Ingredientes: 2 pechugas de pollo 300 grs. de costilla de cerdo 1 puerro 1 cebolleta grande 2 zanahorias 2 pimientos[...]

L'altre dia als tallers d'en Bonpreu en Pep Nogué ens va fer aquesta recepta encara que jo l'he canviat una mica, ell la va fer amb el bacallà tallat a[...]

Como todos los años, con mis compañeras puntaires, hemos ido a la trobada general, que organiza la Associación de Puntaires de Catalunya , que este año ha sido[...]

El pan que hice para la trobada de puntaires. No tengo foto del corte. No quedó demasiado esponjoso, rico sí, pero me hubiera gustado más ligero. De todas[...]

De la última clase de Mireia Carbó. Se podría llamar tarta de queso desestructurada... está riquísima. Ingredientes: 200 grs. de queso de untar 25 grs. de[...]

Las tortillas no tienen pérdida, no necesitan mucha explicación, por eso en esta entrada pongo dos tortillas diferentes, riquísimas las dos. Esta de chaquetes:[...]

Bueno, zarzuelilla, porque no lleva todos los ingredientes que acostumbra a llevar la zarzuela. Le faltan cigalas, merluza y almejas. De todas maneras la[...]

Mi compañera, Laia, que tiene una devoción especial por Brasil, me ha traído un poco de farofa para que la pruebe y me ha explicado como la tengo que cocinar.[...]

Compré estos tortellini rellenos de carne y ya llevaban unos días en la nevera. Normalmente para la pasta rellena sólo frío unos ajos laminados y un poco de[...]

Nacerá en Agosto.Yo le había bordado un babero y cuando se lo enseñé a mi hermana Vicky, me dijo: "le hacemos una tarta de pañales". Bueno, le hacemos, le[...]

Son buenísimas! Las encontré en Mundorecetas esta vez las he hecho sin nada, pero con chocolate, con arándanos o con pasas quedan excepcionales. Y el nombre,[...]

Mi sobrina Paula fue a Italia de viaje de fin de curso y nos trajo esta pasta. Son corazoncitos de diferentes colores. Y aprovechando que se quedaba con[...]

La tarta de cumpleaños de mi socio, 61 ya... Ingredientes: Para el bizcocho: 100 grs. de mantequilla 150 de chocolate de cobertura 4 huevos 100 grs. de azúcar[...]

Aquesta crema és del llibre La cuina Salvavides de la Mireia Carbó. Ingredients: 1/2 litre de suc de mandarines 125 g de sucre 2 ous 30 grs. de farina de blat[...]