Hemos celebrado el dia de Reyes el pasado domingo 17 de enero. Las cosas van como van y este año han ido así. Gastroenteritis, lipotimias y tonterías varias[...]

Mi estupendo Papá Noel que es el mejor del mundo mundial, me trajo moldes de silicona para hacer bombones. Hasta ahora los hacía en cubiteras, pero me daban[...]

Este es uno de los platos de nuestra nochebuena que fue el 10 de enero... Hay que joerse!!!! ya que el 24 lo celebramos con arroz hervido, zanahorias y plátano[...]

Siguiendo con cosas pendientes de estas fiestas, os quiero enseñar este "peazo" de panetone que hizo mi amiga Mirentxu . Era la primera vez que lo hacía, yo no[...]

El xató es una ensalada típica de las localidades de Vilanova y Sitges . Como son poblaciones contiguas, como suele pasar, tienen rivalidades y una de ellas es[...]

El bull como explica muy bien Jaume Fàbrega, es típico de muchos lugares de Catalunya. La receta nos la hizo David Lienas, la crónica de aquella clase la[...]

La tenía pendiente desde hacía mucho tiempo, la ví en el blog de Cane y pensé hacerla pero se me iba pasando y aproveché el cumpleaños de Anabel y Anaïs para[...]

Un aperitivo que queda precioso en la mesa y además es riquísimo. Se puede poner en tostadas con queso rulo de cabra o queso de untar, pero en cucharillas[...]

Es una receta del libro básico de la Thermomix. Siempre la hago para acabar el stock de frutos secos, higos y demás artillería pesada que se van acumulando, en[...]

De Mireia Carbó , la cocinera más dicharachera. Las clases las reserva Gemma , gracias a ella podemos disfrutar de las recetas de Mireia y de una buena tarde[...]

En La Zucheriera , uno de mis blogs de referencia, hay un archivo de PDF de diferentes temas, que yo consulto regularmente. En uno de ellos SÓLO PESTO, Mónica[...]

Como tuve problemas con el ordenador, no pude poner la crónica del último taller del año en el Museu de la Xocolata. Aquí os dejo la entrada que puso Mercedes[...]

Siguiendo con los aperitivos que hice estas pasadas fiestas, hoy os enseño una bandeja de canapés. En primer término aparecen los de paté de anchoas , un[...]

Una caña estas mandarinas!!! las vi en el blog de Gemma , y rápidamente las puse en pendientes. Hoy les ha tocado el turno. Fácil, fácil y sorprendente el[...]

Hacía días que no teníamos un buen pan, para desayunar o merendar. Esta receta es del libro El pan hecho en casa, y está hecho en la Chef-o-matic.[...]