Estos filetes quedan muy buenos; la receta me la dio mi amiga Isabel, y sé que era de su abuela portuguesa. Se lo voy a dedicar a Tesva ( Comidas y postres )[...]

Mi madre siempre hacía las albóndigas de dos maneras: con patatas (que ya os las he puesto), y éstas con tomate. No sabría decir con cual me quedo. Aunque es[...]

Un aperitivo o una cenita rápida, fácil, barata y deliciosa! - En una sartén, con un chorrito de aceite , pochar 2 dientes de ajo laminados con 1 guindilla[...]

Hoy os presento una receta muy fácil y riquísima del blog de Eva ( El fogón de Eva ); si no la conocéis, pasad a verla, es una mujer encantadora que cocina de[...]

- Escaldar 4-5 melocotones (800 grs. aprox.) en agua hirviendo durante 10´ con un corte en cruz hecho en la base. Enfriar en agua fría, pelar, quitar el[...]

Unos cappellettis rellenos de jamón serrano, y con esta salsa..., riquísimo! Ya veréis. - Salsa de setas : En una chispa de aceite , dorar 2 dientes de ajo[...]

Receta del blog Hoy cocina Paco . Muy recomendable, tanto la receta como el blog. Tomad nota... - Poner 1 lata de pimientos del piquillo a escurrir y secar[...]

Se come templada o fría, a vuestro gusto. Podemos aprovechar los ultimísimos días de calor! - Cocer una taza de arroz en agua con sal , laurel , 1 diente de[...]

- Poner en un bol 1 kg. de alitas de pollo partidas por la mitad y salpimentadas. Añadir el zumo de 1 limón , 4 cuch. de salsa de soja , 1 cuch. de miel , 3[...]

- Cortar 3 lonchas de beicon en tiras y rehogar sin grasa hasta que esté dorado. Añadir 100 ml. de nata líquida y cocer un poco. - Batir 4 huevos . - Disolver[...]

- En una fuente para microondas, echar un chorrito de aceite y cubrir con rodajas de tomate ; poner sobre cada rodaja 1 hamburguesa pequeña (hecha con carne[...]

Anoche fue Halloween y le preparamos una fiesta a la "diablesa" de 8 años de mi amiga Beatriz, Alejandra. Salió todo muy bien y los niños alucinaron con el[...]

Plato delicioso del blog de la encantadora y buenisíma cocinera Elvira ( Los cerezos en flor ). Me encanta todo lo que hace!!!! Es una tentación terrible pasar[...]

- Dorar una pieza de cinta de lomo entera y salpimentada en una sartén con aceite y 1 diente de ajo entero. Reservar. - Poner la carne en la olla exprés, con[...]

- Poner en el horno a máxima potencia una fuente con agua , donde quepa el molde del bizcocho, para hacerlo al baño María. - Preparar el caramelo con 6 cuch.[...]