Huevos

- Hervir 1 calabacín grande, cortado por la mitad, en agua con sal . Cuando esté tierno, sacar del agua y dejar enfriar. Cortar por la mitad a lo largo, sacar[...]

Receta de Ana Sevilla . - Calentar la cubeta en menú plancha a 160º, unos 15´, con ½ vasito medidor de aceite , y sofreír 800 grs. de patatas[...]

Hace unos días me regalaron un precioso libro: "El sabor de México", y esta receta está sacada de él. Según he leído, es un tradicional desayuno mexicano, pero[...]

La salsa Aurora es una de las variantes de la salsa bechamel, que consiste en añadir salsa de tomate a la bechamel. Dicen que su nombre se debe por la[...]

- Cortar 3 lonchas de beicon en tiras y rehogar sin grasa hasta que esté dorado. Añadir 100 ml. de nata líquida y cocer un poco. - Batir 4 huevos . - Disolver[...]

Otra receta de las fáciles-fáciles que está riquísima para una cena! Un beso a todos y feliz fin de semana! - Echar el aceite de una lata de atún en una sartén[...]

- Picar muy fino 1 cebolla y 2 pimientos del piquillo , y pocharlo en una sartén con un chorrito de aceite . Añadir un lomo pequeño de bacalao al punto de sal,[...]