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Mi madre siempre hacÃa las albóndigas de dos maneras: con patatas (que ya os las he puesto), y éstas con tomate. No sabrÃa decir con cual me quedo. Aunque es un plato muy conocido (y sencillo), os pongo cómo las hago yo (igual que mi mami). Le dedico esta receta a Marba ( Mar va a cocinar ) por [...]
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