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Risotto clásico

Fuente: http://www.recetasdiarias.com/

Instrucciones

Ingredientes - 300 g de arroz - 700ml de caldo (carne o pollo) - 4 cucharadas de mantequilla - 50 g de queso parmesano rallado - 1 cebolla - azafrán molido - sal itemprop="instructions"> Primero pelamos y picamos muy fino la cebolla y a continuación echamos dos cucharadas de m [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • mantequilla
  • pollo
  • huevo
  • arroz
  • caldo
  • queso
  • carne

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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