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Risotto de pollo con brócoli y choclo

Fuente: http://allrecipes.com.ar/

Instrucciones

Ingredientes Porciones: 4 700g de supremas de pollo sin piel, sin hueso y cortadas en cubitos 200g de puntas de brócoli (sin tallo) 1 cebolla, chica, picada finita 2 choclos, crudos, desgranados 45g de manteca 1 cucharada de aceite de oliva 1 1/2 taza de arroz arbóreo [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • perejil
  • nuez moscada
  • pimienta
  • pollo
  • arroz
  • caldo
  • brocoli
  • sal a gusto
  • queso
  • vino
  • gallina
  • manteca

Dificultad: Difícil



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