Pinchos

Pinchos de gambas empanadas al horno Ingredientes: Gambas o gambones. Pan rallado. 1 huevo. 1 limón. Canónigos, rúcula o leghugas variadas para adornar.[...]

Que cantidad de recetas tenemos de croquetas para todos los gustos. Nos dan diferentes recetas de croquetas entre la familia, amigos, en la red, revistas, blog[...]

Que os puedo contar yo del Aceite de Oliva , si lo llevo hasta en el apellido ja,ja,ja. Pero el poder tener este blog me ha permitido conocer nuevos sabores,[...]

Ingredientes: 200gr. Filetes de Merluza. 100gr. Harina 2 Cucharadas Gasificante (Bicarbonato o similar) Leche Azafrán Sal Limón Perejil Sal de Ajo Pimienta 1.-[...]

PINCHOS DE SOLOMILLO DE POLLO CON MIEL Y MOSTAZA INGREDIENTES: 500 G. SOLOMILLO DE POLLO A TIRAS (CADA SOLOMILLO CORTADO EN DOS A LO LARGO) 1 PELLIZCO DE SAL 1[...]

INGREDIENTES: Para 4 pinchos 1 rodaja de rape 12 gambas 1 diente de ajo 1 cayena 1 rama de perejil Sal Aceite de oliva virgen extra PREPARACIÓN: Quitamos el[...]

INGREDIENTES: 1/2 Kg. de champiñones 2 lonchas de jamón ibérico 1 sobre de queso rallado (del que usamos para la pasta) 2 dientes de ajo Aceite de oliva virgen[...]

INGREDIENTES: 1 morcilla de freír 1 pimiento de Guernica para cada trozo de morcilla Aceite de olvida virgen extra Sal gorda o cristales de sal PREPARACIÓN:[...]

INGREDIENTES: Una tortilla de patatas 1 lata de bonito del norte en aceite de oliva Mayonesa PREPARACIÓN: Partimos la tortilla. Cuando esté templada, la[...]

INGREDIENTES: 1 tortilla de patatas 1 rodaja de butifarra para cada pincho 1 rebanada de pan por cada pincho Aceite de oliva virgen extra PREPARACIÓN: Freímos[...]

Hoy no cocinamos, hoy elaboramos cuatro pinchos y montaditos, fríos, fáciles y rápidos, la mayoría elaborados con productos en conserva que todos tenemos en[...]

Hace siete años desconocía bastante Burgos, quitando su preciosa catedral y el tópico de que hace mucho frío poco más sabía de la ciudad y de su gastronomía;[...]

Pincho de berenjena y salmón Estos entrantes los preparamos en poco tiempo y los podemos servir como aperitivo, de entrante para la comida o incluso para una[...]

Ingredientes: Chorizo Morcilla de arroz Panceta de cerdo pan Vino blanco Aceite Para elaborar estos esquisitos pinchos : primero ponemos una cazuela a hervir[...]

Si pienso en pinchos morunos se me viene a la cabeza mi madre adobándolos, insertándolos en el pincho y cocinándolos a la plancha. Pero también recuerdo las[...]