Pinchos

Los descubrí hace tiempo en un libro de tapas y pinchos. Llevaban pollo, lechuga, cebolleta y mayonesa y el nombre me hizo gracia aunque en la foto aquello[...]

No me ha tocado la lotería, ni lo puesto. He leído que las probabilidades de que te toque algo en la lotería son más o menos un 15%, es decir, el 85% ni[...]

Una de las cosas que más gustan a los turistas que vienen a nuestro país es la gastronomía, y especialmente la costumbre de las tapas. Por algo tenemos el[...]

Hoy nos olvidamos de los cubiertos y comemos con las manos, en plan guarrete. Estos son mis pinchos morunos, que fundamentalmente consisten en una carne[...]

Me encantan los champiñones así, de dos en dos, jugosos por dentro y crujientes por fuera. Como solo tenía una bandeja pequeña, me he quedado corta y nos hemos[...]

Hoy vamos a hacer unos pinchos, muy chulos sencillos y que entran por la vista hemos empezado haciendo uno muy refrescante. Pincho de sandía y queso azul[...]

La verdad es que no pensaba poner esta receta en el blog porque realmente yo he hecho poco. La mezcla de especias para los pinchos morunos era de mi madre. No[...]

En mi casa tenemos la filosofía de que todo lo que pueda hacerse en casa, no lo compramos. Y así ocurre con los pintxos morunos. El adobo que venden en los[...]

Ingredientes: Pan Pimientos del piquillo Patatas al ali-oli de MANHMAC DELICATESSEN LO ÚNICO QUE HAY QUE HACER ES CALENTAR EL PAN EN UNA SARTEN ,TOSTAR UN POCO[...]

Me encanta esta entrada que os traigo hoy! Pinchos caseros! PINCHO DE MAYONESA DE ATUN CON SURIMI Untamos la rebanada de pan con una mezcla de mayonesa y atun.[...]

En más de una ocasión habréis visto en mis recetas el uso de Pimentón de la Vera , en mi humilde opinión, uno de los mejores pimentones que tenemos en nuestro[...]

En estos días posteriores a las vacaciones te miras al espejo y ves que cervezas, tapas varias, y dulces que has probado, se han instalado en tu barriga para[...]

Ras el hanut es quizá una de las mezclas de especias más famosa del mundo. Su traducción literal del árabe significa "la cabeza de la tienda", que hace[...]

Seguimos con los pinchitos, los dos son de pescado y encima super fáciles. PINCHO CREMA DE ATÚN INGREDIENTES: 2 Latas de atún en aceite 1 Lata de anchoas 1[...]

La entrada de hoy va dedicada a los concursantes de mi primer aniversario, aprovechando el 15 cumpleaños de mi hija Irene, elegí 5 pinchos del concurso primer[...]