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Encontrado 22 recetas
Llevaba mucho tiempo queriendo hacer esta receta ya que las cremas de verduras me encantan. La vichyssoise no es mas que una crema de puerros a la que[...]
Fuente: libertad-lacocinillas.blogspot.com.es
Hace un par se semanas asistí al Taller de Cocina del Chef Jordi Anglí que SoyVital organizó en la Escuela de Cocina Altaviana , y del cuál tengo pendiente[...]
Fuente: atableconcarmen.blogspot.com.es
Ya tenemos el calor encima y para combatirlo un poco , a la hora de la comida , nada mejor que los platos fríos . Este sopa fría en cuestión , es originaria de[...]
Fuente: entrecarbonypucheros.blogspot.com.es
Os voy a confesar algo, nunca había probado hasta ayer ésta super conocida sopa a base de puerros,cebolla,patatas y nata hasta quela semana pasada me regalaron[...]
Fuente: almudelicias.blogspot.com.es
Vichyssoise sopa internacionalmente conocida, receta tradicional de la cocina francesa. Esta sopa es una crema salada elaborada con puerro, cebolla, patata,[...]
Fuente: latauleta.blogspot.com.es
Las cremas de verduras son bienvenidas en mi casa las noches frías de invierno, reconfortan el cuerpo después de un largo día. Si os gusta la Vichyssoise, os[...]
Fuente: cocinandoconneusconthermomix.blogspot.com.es
Este tipo de cremas para este tiempo son lo mejor, entran solas y se agradecen muchísimo. Además, yo la he realizado con la thermomix, pero sin ella sale[...]
Fuente: decorecetas.blogspot.com.es
Ufff desde esa última ensalada me da la sensación de que ha pasado un siglo y medio. Cuanto os he echado de menos, apenas he podido visitaros y mucho menos[...]
Fuente: deliciasdesdebarcelonaabuenosaires.blogspot.com.es
ESTA VICHYSSOISE DE MANZANA ES RIQUÍSIMA Y MUY FRESQUITA PARA ESTOS CALORES. LA RECETA ME LA DIÓ MI HERMANO QUE A SU VEZ SE LA DIÓ SU AMIGA LOLA. HE CAMBIADO[...]
Fuente: lacocinadeani.blogspot.com.es
Ingredientes 4 personas: 1 manzana (Fuji, Granny Smith) 3 puerros la parte blanca 1 patata mediana 3 cucharadas de aceite de oliva Una cucharada rasa de coñac[...]
Fuente: lesreceptesdelmiquel.blogspot.com.es
La paternidad de esta receta, paradigma de las sopas frías, se la disputan Francia, Estados Unidos y el País Vasco. Para los últimos, la Vichyssoise sería[...]
Fuente: mediahoradecocina.blogspot.com.es
Un estupendo entrante para estos días de fiestas familiares. Es sencillo y muy versátil ya que admite muchas variantes que podemos ir cambiando según el gusto[...]
Fuente: potinguesyfogones.blogspot.com.es
Como cada semana, os traigo un menú semanal, realizado con thermomix, aunque también podeís hacerlo de forma tradicional, por eso os indico las dos formas de[...]
Fuente: reposteriabego.blogspot.com.es
La vichyssoise es sin duda uno de los platos franceses más conocidos. Es muy parecida al puré de puerros y patatas de nuestras madres, pero la diferencia está,[...]
Fuente: peroleando.blogspot.com.es
Aunque el nombre de vichyssoise se aplica a la crema fría de puerros, por mi parte, lo denomino también a aquellas cremas frías en cuya base forma parte el[...]
Fuente: blogdecuina.blogspot.com.es
