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Instrucciones
Vichyssoise sopa internacionalmente conocida, receta tradicional de la cocina francesa. Esta sopa es una crema salada elaborada con puerro, cebolla, patata, leche y nata.
Se sirve muy fría en un plato hondo, cuenco o tazón. Nuestra receta en vez de nata la haremos con leche evaporada, así no [...]
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- agua
- agua templada
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- agua
- agua templada
- aceite de oliva virgen
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