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Hoy os traigo una crema fría que con este calor son platos que apetecen mucho.
La Vichyssoise es una sopa internacionalmente conocida, y que es una variante de una receta tradicional de la cocina francesa .
La más conocida es la de puerros, pero yo que soy más chula que un ocho [...]
Leer la receta en fresa-canela.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- cebolla
- puerros
- pimienta
- agua
- leche
- caldo
- patata
- pastilla de caldo
- higos
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- puerros
- pimienta
- agua
- leche
- caldo
- patata
- pastilla de caldo
- higos
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