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Encontrado 19 recetas
4 medidas (tazas o cazo sopero) de arroz arborio, vialone pequeño, baldo o el carnaroli. Entre 8 y 10 medidas de agua de la cocción del pulpo. 200 gr. de[...]
Fuente: recetasderechupete.com.fullpost{display:inline;} ¡Viva la cuesta de enero! No, no me he vuelto loco, pero la verdad es que en la cocina la cuesta de enero la agradezco. Hacer[...]
Fuente: david-yanez.blogspot.com.esRISOTTO BLANCO BÁSICO Hola amigos, como va el verano? ¿Os gustan las historias apasionadas?, pues bien, hoy os traigo un plato que sin duda sus orígenes[...]
Fuente: tovelococina.blogspot.com.esOtro mes más y también otro nuevo "Color y Sabor de Temporada". En esta ocasión os traigo un rico y sabroso Risotto de Setas . Venga, aquí os dejo las bases de[...]
Fuente: apfelstrudelkuchen.blogspot.com.esEsta receta tiene varios pasos pero en conjunto no es muy complicada . Os prometo que merece la pena y que os harán la ola varias veces. Una asegurada con el[...]
Fuente: tastyfridays.blogspot.comIngredientes 4 personas 200 gr de lentejas Pardinas 80 gr de arroz carnaroli o Arborio 50 gr de Boletus edulis secos (Ceps) 40 gr de Mantequilla 80 gr de queso[...]
Fuente: lesreceptesdelmiquel.blogspot.com.esRiso es como los italianos denominan al arroz, y risotto es el nombre del otro gran plato universalmente conocido de la gastronomía italiana, y que tiene al[...]
Fuente: kepabad.blogspot.com.esEsta entrada es especial, lo primero porque nuestro amigo Manu con su maravilloso blog La cocina mágica de Manu en su grupo del Facebook nos propuesto un nuevo[...]
Fuente: dietamediterraneasana.blogspot.com.esEl arroz en risotto, es un concepto diferente al del arroz que estamos acostumbrados a trabajar en nuestra tierra, no es el arroz seco de la paella y al dente,[...]
Fuente: cocinademoli.blogspot.com.esEste otoño me han regalado un par de calabazas bastante grandes y estoy disfrutando como una enana haciendo recetas con esta deliciosa baya de cáscara dura (la[...]
Fuente: comococinoyo.blogspot.com.esExquisito y genial este risotto, probadlo si tenéis oportunidad, es una delicia. La receta, es del blog Cocinándotelo . INGREDIENTES (2 personas) 200 g de[...]
Fuente: charococina.blogspot.com.esLos ingredientes para cuatro personas son: .Medio pollo .2 zanahorias .1 puerro .1hoja de apio .1hueso de jamón .1 puñado de ajos tiernos y esparragos[...]
Fuente: jolineeses.blogspot.com.esHoy quiero compartir un plato de esos que reconfortan, calentito y nutritivo. Se trata de un risotto de mollejas de pollo con calabaza y castañas. Es una[...]
Fuente: lameigaysucaldero.blogspot.com.esIngredientes 4 personas: 300 gr de arroz Arborio o bomba 2 morcillas frescas de cebolla y piñones (unos 170 gr) 75 gr de chalota , en Brunoise Una nuez de[...]
Fuente: lesreceptesdelmiquel.blogspot.com.esIngredientes para Risotto con setas y vino: 5 TACITAS DE CAFE DE ARROZ (1 TACITA POR PERSONA Y AL FINAL SE ECHA UNA MAS POR ESO PONGO 5 ) 1/2 CEBOLLA 1 PUERRO[...]
Fuente: mis-recetas.org