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Instrucciones
Ingredientes 4 personas:
300 gr de arroz Arborio o
bomba
2 morcillas frescas de
cebolla y piñones (unos 170 gr)
75 gr de chalota , en Brunoise
Una nuez de mantequilla
150 ml de vino blanco (yo Extrìsimo semi-dulce Bach )
1-2 cucharadas soperas de
queso mascarpone
1.5 de agu [...]
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- aceite de oliva virgen
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