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Instrucciones
Nacido en
las cocina del norte de Italia, entre el Piamonte y la LombardÃa, a mediados
del siglo XVI, el risotto es mucho más que una forma de preparar un buen arroz :
es el reflejo de una tradición que ha sabido combinar la sencillez con la
sofisticación. Desde sus inicios humildes en los camp [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- gambas
- arroz
- caldo
- calamares
- lombarda
- aceite de oliva virgen
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSÃ
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- gambas
- arroz
- caldo
- calamares
- lombarda
- aceite de oliva virgen
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