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RISOTTO DE POLLO AL ESTILO PLEGUERO

Fuente: http://jolineeses.blogspot.com.es/

Instrucciones

Los ingredientes para cuatro personas son: .Medio pollo .2 zanahorias .1 puerro .1hoja de apio .1hueso de jamón .1 puñado de ajos tiernos y esparragos trigueros .350gr de arroz carnaroli .200gr de gambas .60gr de queso rallado .50gr de mantequilla .1 vaso de vino blanco .sal, pimien [...]

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Ingredientes

  • mantequilla
  • zanahoria
  • perejil
  • pimienta
  • pollo
  • gambas
  • apio
  • arroz
  • caldo
  • queso
  • vino
  • apio picado

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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