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RISOTTO A LA CREMA DE MARISCO (TRADICIONAL)

Fuente: http://charococina.blogspot.com.es/

Instrucciones

Exquisito y genial este risotto, probadlo si tenéis oportunidad, es una delicia. La receta, es del blog Cocinándotelo . INGREDIENTES (2 personas) 200 g de arroz arboreo 1 litro de crema de marisco Aneto 2 gambones 1 docena de almejas 1 cebolleta pequeña 1 [...]

Leer la receta en charococina.blogspot.com.es

Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • mantequilla
  • zanahoria
  • puerros
  • laurel
  • perejil
  • garbanzos
  • pimienta
  • gambas
  • apio
  • arroz
  • rape
  • caldo
  • tomate
  • cebolleta
  • sal a gusto
  • gambones
  • mejillones
  • almejas
  • queso
  • costillas de cerdo
  • bacalao
  • cerdo
  • ternera
  • vino
  • gallina
  • apio picado

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • mantequilla
  • zanahoria
  • puerros
  • laurel
  • perejil
  • garbanzos
  • pimienta
  • gambas
  • apio
  • arroz
  • rape
  • caldo
  • tomate
  • cebolleta
  • sal a gusto
  • gambones
  • mejillones
  • almejas
  • queso
  • costillas de cerdo
  • bacalao
  • cerdo
  • ternera
  • vino
  • gallina
  • apio picado

Dificultad: Difícil


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