Risotto sin berros membrillo

Totalmente genial este risotto. En cuanto se lo vi a Tere supe que lo haría. Yo he hecho muy poquitas modificaciones, únicamente añadir los champiñones y poner[...]

Otra receta muy fácil de arroz en este blog, vale que soy valenciana y vale que el arroz es uno de mis ingredientes favoritos, también es verdad que aunque os[...]

Como os dije ayer, no terminaba de tener muy buena impresión de los productos Trevijano, básicamente porque: -El paquete me llegó con algunos de los envases[...]

Ingredientes (para 2 personas): 200 gr de arroz 1/2 cebolla Sobrasada Cucurriles Setas de cardo Queso manchego Vino blanco Caldo de verduras Aceite y sal[...]

Estamos en época de platos calentitos y contundentes como por ejemplo un buen cocido y, para mi, algo que no puede faltar en un cocido es un botelo (butelo o[...]

Que gustillo le estoy cogiendo a los risottos....sobre todo los fines de semana, que tengo tiempo para estar removiendo tranquilamente. Y es que es así, los[...]

Aunque parezca mentira nunca preparé risotto, y la verdad que esta muy rico. Después de este volví a prepararlo de otro modo que ya contaré, también muy rico,[...]

Otro arroz de aprovechamiento con unas salchichas que me habían sobrado del día anterior. Son las 2 del mediodía y sin idea que hacer de comer......pues un[...]

En casa es raro que un día a la semana no haga arroz, da lo mismo que sea de verduras, carne pescado.. Esta vez un risotto aprovechando ingredientes de[...]

Totalmente genial este risotto. En cuanto se lo vi a Tere supe que lo haría. Yo he hecho muy poquitas modificaciones, únicamente añadir los champiñones y poner[...]

Hoy traigo un risotto con sabor a Islas Baleares, elaborado con sobrasada de Mallorca y queso de Mahón de Menorca . Dos productos con sellos que confirman su[...]

Fuente: En la cocina de Julián No hay plato con el que quedes mejor que un risotto, es fácil de hacer y el resultado final siempre es bueno. Puedes aprovechar[...]

Ingredientes 2 personas: ½ cebolla 130 gr de arroz Arborio o Bomba 100 ml de vino blanco 450 ml de caldo (de verduras y de ave muy suave, hecho[...]

El otro día mi marido llegó a casa y nos comentó que había comido un r isotto de morcilla , taaaaan bueno, que me entró una necesidad urgente de prepararlo en[...]

Ingredientes 4 personas: 300 gr de arroz Arborio o bomba 2 morcillas frescas de cebolla y piñones (unos 170 gr) 75 gr de chalota , en Brunoise Una nuez de[...]