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Estamos en época de platos calentitos y contundentes como por ejemplo un buen cocido y, para mi, algo que no puede faltar en un cocido es un botelo (butelo o botillo en zonas como el Bierzo).
El fin de semana pasado preparamos un cocido en casa y como sobró un poco de botelo tenía que darle [...]
Leer la receta en deollasehisterias.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- mantequilla
- arroz
- chorizo
- caldo
- queso
- costillas de cerdo
- magro
- repollo
- cerdo
- carne
- carrillada
- aceite de oliva virgen
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- mantequilla
- arroz
- chorizo
- caldo
- queso
- costillas de cerdo
- magro
- repollo
- cerdo
- carne
- carrillada
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