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RISOTTO DE ESPINACAS, QUESO DE CABRA Y LACÓN AHUMADO

Fuente: http://lacocineranovata.blogspot.com.es/

Instrucciones

Fuente: En la cocina de Julián No hay plato con el que quedes mejor que un risotto, es fácil de hacer y el resultado final siempre es bueno. Puedes aprovechar todas las sobras que tengas en la nevera. Me gustó este risotto por su color y el sabor único que le aporta el queso de cabr [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • pimienta
  • nata
  • arroz
  • caldo
  • pimiento verde
  • espinacas
  • pimiento verde grande
  • sal a gusto
  • queso
  • vino
  • sobrasada
  • grasa

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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