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Risotto de espárragos silvestres

Fuente: http://flordelazafran.blogspot.com.es/

Instrucciones

Os puedo asegurar que este risotto está... impresinantementee bueno...como algunos sabréis, a mí me encantan los espárragos (cogerlos y comerlos), tenía muchos y decidí hacer este plato para mí (pues Alex no puede comer ahora hidratos y además no es que tenga especial interés en los espárragos, [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • mantequilla
  • pimienta
  • pollo
  • pimientos verdes
  • arroz
  • caldo

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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