Rollitos

Ingredientes: - Dos aguacates no demasiado maduros - 200 gr. de salmón ahumado - 1 mango - cebollino Elaboración: En primer lugar cortamos a la mitad los[...]

Esta noche ésta ha sido nuestra cena y quedan muy ricos y vistosos. Ingredientes : Filetes de halibut (gallo,panga etc) Gambones(uno dentro de cada rollito)[...]

para la masa: *180g. de harina+la necesaria para la superficie de trabajo. *50g. de mantequilla ablandada, sal. *100g. de requeson,1 huevo. para el relleno:[...]

Para hacer estos rollitos utilicé los siguientes ingredientes: -pasta filo -100gr de col rizada -1zanahoria -100gr de jamón de york -brotes de soja -harina y[...]

Todos conocemos los rollitos de primavera de cuando vamos a los restaurantes chinos. Pero lo que no todo el mundo sabe es que son muy rápidos de preparar, y si[...]

Aunque normalmente se fríen, yo prefiero hornearlos para evitar el exceso de aceite. Se hacen con la misma pasta de arroz de los rollitos vietnamitas, que da[...]

Para comenzar la semana, os traigo una receta con un toque oriental. Si os gustan este tipo de platos, os recomiendo que probéis a hacerlos en casa, su sabor[...]

La receta que os traigo hoy es perfecta para una cena ligera y saludable, como guarnición para acompañar una carne o pescado o como primer plato. Tiene además[...]

INGREDIENTES: 12 laminas de masa brick 150 g de carne picada 2 ó 3 zanahorias en juliana 1 bote pequeño de brotes de soja 1/2 col pequeña cortada en juliana[...]

INGREDIENTES: 2 medias pechugas de pollo ( decimos al carnicero que nos haga dos filetes enteros con cada una) 2 lonchas de jamón york 4 lonchas de queso Unos[...]

Esta receta tiene algunos puntos en común con los rollitos de primavera, pero veréis que tiene unos matices distintos que la hacen diferenciarse de ellos y por[...]

Un plato por excelencia de la cocina China, todavía recuerdo cuando los vimos por primera vez y los mirábamos con suspicacia. ¡De la China! ¿de qué[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 2 mangos 6 quesitos tipo caserío 2 cucharadas de azúcar de caña 2 cucharadas de miel Unas hojas de menta PREPARACIÓN Pela los[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 12 palitos de surimi 50 g de arroz 12 langostinos 1 zanahoria 1 calabacín 1 agua cate 1 huevo 1/2 limón Aceite de oliva suave Sal[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 8 filetes de ternera finos 9 lonchas de jamón serrano 1 lata de maíz dulce 1 cebolla pequeña 1 vaso de vino blanco 200 ml de nata[...]