Rollitos con curry

Hola! Hoy os quiero proponer una versión simplificada de este plato hindú, que en lo personal me ha cautivado por sus sabores muy vivaces. Puede ser una buena[...]

Una vez puse una receta con lomo enrollado, o con jamón, no recuerdo cual fue, me dijeron que eso eran flamenquines , lo cierto es que, que yo sepa, por aquí[...]

Estos rollitos frescos son típicos de la comida tailandesa y vietnamita. Reciben el nombre de rollitos de verano. A diferencia de los rollitos de primavera, se[...]

Pensé que hoy era un buen momento para crear esta entrada... Llegó la primavera con su cambio horario, sus terrazas, su buen tiempo (aunque sin saber lo que se[...]

Bueno que os voy a contar que ya no sepáis...que cuando veo una receta fácil y rápida la guardo a favoritos para hacerla de inmediato. Pues esta es otra de[...]

Casi se podría decir que son unos falsos crêpes. Laboriosos pero sencillos de hacer, estos rollitos de tortilla son una delicia. Es una receta que me hizo[...]

En esta ocasión rellené esta pescadilla, pues no llegaba a merluza, con unas verduras. Es época de comida más sana y ligera, para no ganar kilos. A la salsa le[...]

La cocina oriental me encanta, me gusta que esté llena de verduras al dente y sus toques de picante, curry o jenjibre, etc... Es una comida muy sana, ligera y[...]

Esta receta es ideal para aprovechar un plato de guiso de ternera con patatas que nos haya sobrado el día anterior. Como no se puede congelar, por la patata,[...]

Amores, la vida es muy dura, y cuando has de buscar soluciones porque te has embarcado -por propia voluntad y con muy buenos resultados, todo sea dicho- en la[...]

Este plato lo probé por primera vez en casa de mi hermano Juanma. Lo hizo mi cuñada Almudena y nos encantó a todos, grandes y pequeños. Yo le he puesto mi[...]

En casa nos gusta mucho la cocina asiática y eso se nota en el toque que le damos a algunos platos de nuestro día a día; que si curry por aquí, que si salsa de[...]

cocina como en tu casa INGREDIENTES: 6 rollitos de verduras especiados al curry 500ml aceite de oliva 0,4º Para salsa cesar: 150gr parmesano rallado 2[...]

 INGREDIENTES: Para los rollitos Pasta filo Carne picada Puerro Cebolleta Calabacín Ajo Tomate frito Para los garbanzos Un bote de garbanzos Sobrasada[...]

Ya sólo faltan 9 días para las Navidades, a ver si puedo poneros algunas recetas para que podais disfrutar en esas fechas tan especiales con vuestros seres[...]