Rollitos con jerez

Ingredientes: 8 filetes de ternera 100 gramos de bacon ½ piña 2 cebolletas Zumo de limón Pipas peladas Brandy de Jerez Caldo blanco Aceite de oliva virgen Sa...

Esta receta es deliciosa, muy fácil y rápida de preparar, aunque es del tipo de platillos que son muy lucidores y bien lo puedes servir para una cena formal,[...]

Ingredientes para 30 aperitivos 8 filetes de cerdo 1 repollo 2 cebollas Frescas 500 g setas 100 ml aceite de oliva 2 cucharadas soperas de azúcar moreno 3[...]

Una manera distinta de comer pechuga, una carne con poca grasa y algo insulsa, que cocinada de esta manera no dejará indiferente a nadie... Vamos que nos[...]

Una receta de pocos minutos con un gran sabor, hace un tiempo les compartí la forma en que preparo la pasta de membrillo para untar, un puré delicioso que[...]

En casa gustan mucho los rollitos de pasta filo, los preparo de vez en cuando y los podemos rellenar con butifarra negra o blanca y si no la encontramos, con[...]

Uno de los grandes placeres de cocinar, sin dudas, es compartir con familia y amigos nuestras creaciones, mejores platos o recetas familiares que[...]

Otro producto de temporada son las judías verdes ó también llamadas habichuelas verdes,bueno,mas bien lo que diríamos en Cadiz es habichuelas verdes también[...]

para la masa: *180g. de harina+la necesaria para la superficie de trabajo. *50g. de mantequilla ablandada, sal. *100g. de requeson,1 huevo. para el relleno:[...]

Ingredientes 8 filetes finos de solomillo de ternera 200 g de pulpa de calabaza 2 cucharadas de mostaza 200 g de chalotas o cebolletas 1 copita de brandy 4[...]

Ingredientes para la pasta: 100 g de harina 200 g de agua 30 g de aceite de oliva Sal Ingredientes para el relleno: 250 g de col blanca 150 g de puerro (1[...]

Me encanta probar sabores nuevos, comida distinta. Y me gusta comer rico sin que eso suponga un montón de calorías. Por eso estos rollitos son perfectos.[...]

Ingredientes para Rollitos rellenos de pollo a las finas hierbas: 6 muslos de pollo deshuesados 100 gramos de paté a las finas hierbas 50 gramos de piñones 12[...]

Uno de los grandes placeres de cocinar, sin dudas, es compartir con familia y amigos nuestras creaciones, mejores platos o recetas familiares que[...]

La idea la cogí del blog de Dolors, sólo que cambié el relleno . son como los canelones pero en vez de pasta, se utiliza berenjena INGREDIENTES 2 berenjenas 2[...]