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Instrucciones
Ingredientes 8 filetes finos de solomillo de ternera
200 g de pulpa de calabaza
2 cucharadas de mostaza
200 g de chalotas o cebolletas
1 copita de brandy
4 cucharadas de aceite de oliva
200 g de mantequilla
Sal y pimienta
Preparación
Pelar las chalotas o cebolletas e introd [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- pimienta
- pollo
- chalotas
- brandy
- cebollitas
- agua
- cebolleta
- calabaza
- solomillo de cerdo
- bacalao
- mostaza
- pescado
- jerez
- solomillo
- cerdo
- ternera
- carne
- filetes de bacalao
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- pimienta
- pollo
- chalotas
- brandy
- cebollitas
- agua
- cebolleta
- calabaza
- solomillo de cerdo
- bacalao
- mostaza
- pescado
- jerez
- solomillo
- cerdo
- ternera
- carne
- filetes de bacalao
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