Rollitos

3 crepes libres de gluten 200 g salmón ahumado 200 g queso crema huevas de salmón eneldo fresco 100 g mayonesa 50 g mostaza de Dijon 1 cucharada miel eneldo[...]

3 manzanas 4 lonchas de queso tierno 100 gr. de membrillo 100 gr. de nueces peladas una pizca de canela Elaboración Pon el membrillo en un bol e introduce en[...]

Ingredientes (4 p.): - 6 filetes de ternera (de unos 75 gr.) - 100 grs. de paté - 1 cebolla - 2 patatas - 1/2 vaso de leche - harina, huevo batido y pan[...]

- Para 2 personas: 8 filetes finos de lomo de cerdo 1 tomate 1 zanahoria 1 chalota 12 ciruelas pasas 2 cucharadas de crema fresca miel (para untar) 1/2[...]

Ingredientes - 2 berenjenas bien tersas - 5 cucharadas soperas de aceite de oliva - 200 gr de queso de cabra - 3 cucharadas soperas de salvia recién picada -[...]

Ingredientes (2 p.): 1 gallo de 600 g 2 zanahorias 4 espárragos verdes 1 nabo 1/4 de coliflor 1 diente de ajo 2 rebanadas de brioche 25 g de mantequilla 1/4 l[...]

- Para 4 personas: 20 espárragos verdes 4 lonchas de salmón ahumado 4 tiras finas de puerro 2 dientes de ajo 200 gr. de xixas (rebozuelos) 1 cucharada de[...]

- Para 4 personas: 6 salchichas 1/2 berza 4 obleas de pasta brick 1 cebolleta 1 zanahoria 1 manzana 2 dientes de ajo 4 lonchas de queso aceite virgen extra[...]

4 obleas de pasta brick 6 espárragos verdes 16 ajos frescos 4 puerros finos 3 zanahorias 1/2 calabacín 200 gr. de vainas 2 patatas agua aceite virgen extra[...]

8 lonchas de jamón cocido 2 manzanas 2 ramas de apio blanco 50 gr de nueces 3 cucharadas de nata 3 cucharadas de mayonesa 1 lechuga 2 huevos zumo de limn agua[...]

8 huevos 200 gr. de espinacas 100 gr. de queso 2 cebolletas 1 cucharada de semillas de sésamo aceite virgen extra sal perejil (para decorar) Elaboración Pica[...]

Para 4 personas: 1 kg. de raya limpia  6 láminas de pasta brick 2 huevos 1/2 litro de nata líquida 1/2 litro de caldo de pescado 1 cucharada de pimienta rosa[...]

Para 6-8 personas: 2 láminas de hojaldre 1 manzana 3 plátanos un poco de harina un poco de agua aceite virgen extra Para decorar: azúcar canela en polvo[...]

600 g salmón ahumado 100 g canónigos 250 g espárragos blancos 100 g queso fresco 3 cucharadas mostaza de Dijon 1 cucharadita miel 4 cucharadas aceite de oliva[...]

para 4 personas - 200 gramos de salmón ahumado - 100 gramos de huevo hilado - 12 tomatitos cherry - 150 gramos de mayonesa - 1 ramito de perejil - 2[...]