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Ingredientes (2 p.): 1 gallo de 600 g 2 zanahorias 4 espárragos verdes 1 nabo 1/4 de coliflor 1 diente de ajo 2 rebanadas de brioche 25 g de mantequilla 1/4 l de leche agua aceite de oliva sal Elaboración de los rollitos de gallo con puré de nabo y coliflor Para el puré, pon en [...]
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