Rollitos con bacalao

Otra forma de comer bacalao en estas fiestas y que sale riquísimo. A los niños les ha gustado mucho y así no oigo las protestas de mi hijo diciendo: jo!![...]

El otro día fue el santo de mi hijo y hice unos entrantes de varios tipos, entre ellos estos sandwich, en verdad la receta es en un rollito, pero yo me[...]

Ingredientes 4 personas: 2 calabacines de tamaños pequeños y muy tiernos 3 cucharadas soperas de Aceite de oliva virgen extra suave 300 gr de lomo de bacalao[...]

Ingredientes: Para la brandada de bacalao : 500 gr. de bacalao desalado. 1 patata mediana. 4 dientes de ajo. 100 ml. de leche. 100 ml. de aceite de oliva[...]

Ayer invité a mis suegros a cenar mi casa; llevo casada solo un par de meses, e hice estos rollos de salmón cuya receta tenía mi madre en una revista y me[...]

Casi se podría decir que son unos falsos crêpes. Laboriosos pero sencillos de hacer, estos rollitos de tortilla son una delicia. Es una receta que me hizo[...]

Ingredientes: Pan de molde. Bacalao ahumado. Aguacate. Mayonesa. Pepinillos en vinagre. Cebollitas en vinagre. Preparación: Escurrir las cebollitas y los[...]

Ingredientes 8 filetes finos de solomillo de ternera 200 g de pulpa de calabaza 2 cucharadas de mostaza 200 g de chalotas o cebolletas 1 copita de brandy 4[...]

El lenguado es uno de los pescados que más me gustan. Por su finura y su ligero sabor. Es un pescado blanco de agua salada que habita el Atlántico Oriental y[...]

Ingredientes 4 personas: 2 calabacines de tamaños pequeños y muy tiernos 3 cucharadas soperas de Aceite de oliva virgen extra suave 300 gr de lomo de bacalao[...]

Ingredientes para 4 personas: 4 rodajas de salmón ahumado fino (O también bacalao ahumado) 40 gr de rúcula Medio mango maduro 60 gr yogur cremoso griego 40 gr[...]

Son muchas las culturas que presentan su comida enrollada como los rollitos de primavera chinos, los sushi japoneses, los pasteles de pescado tailandeses o los[...]

ROLLITOS DE MAR Para 10 raciones Ingredientes 30 palitos de cangrejo frescos 400 gramos de salmón ahumado 300 gramos de bacalao ahumado 30 anchoas 250 gramos[...]

Cuando me vine a vivir aquí a Cataluña otra de las cosas que probé por primera vez fue la brandada de bacalao, qué cosa más rica, me conquistó para siempre. Y[...]

Ingredientes para Rollitos de tortilla con bechamel de bacalao: Para las tortillas : 6 huevos Aceite y sal Para el relleno : 4 cucharadas de aceite 3 chalotas[...]