Postres

- Para 2 personas: 9 hojas de gelatina 100 g de fresas y frutos rojos 100 g de caramelos de fresa rojos 500 ml de cava 200 ml de nata líquida agua 100 g de[...]

- Para 2 personas - 4 fresas 6 cerezas 1 plátano 1 manzana verde 1 kiwi 1 lima 1 naranja 1 vaina de vainilla 100 g de azúcar harina de maíz agua flores para[...]

6 lonchas de queso Idiazabal sin ahumar 6 lonchas de queso Idiazabal ahumado 100 gr. de queso de cabra 100 gr. de queso cremoso extremeño 100 gr. de queso[...]

- Para 2 personas - 1 plátano 13 gambas 2 láminas de pasta brick 1 ramita de apio 1/2 zanahoria 1/2 puerro un trocito de guindilla 200 g de harina de tempura[...]

1 lámina de hojaldre 50 g de queso Idiazabal 100 g dulce de membrillo 8-10 nueces peladas 10-12 frambuesas 1 huevo aceite de oliva 1 pizca de azúcar 1 pizca[...]

1 manzana 15 pistachos pelados 3 cucharadas de azúcar 3 lonchas de queso 2 cucharadas de nata montada 3 hojas de gelatina agua hojas de menta PARA EL SABAYÓN:[...]