Carnes con ajo

A mi nieto Alberto y a mi nos encanta el pollo a la naranja ,pero últimamente donde lo solíamos pedir le han bajado bastante la calidad a si que decidi buscar[...]

Ingredientes para Salteado de pollo con jengibre: 2 contramuslos de pollo (deshuesados) 1 pedazo de jengibre (aprox. 150 g. cuanto más tierno mejor) 1 cayena[...]

- Para 4 personas: 1 carré de cordero (1.200 gr.) un cuello de cordero 4 puerros 4 zanahorias 4 cebolletas pequeñas 8 espárragos verdes 100 gr. de judías[...]

"El pavo, llamado gallina de las Indias por los conquistadores españoles, es oriundo de México. Llegó a Europa procedente de este país en el primer tercio del[...]

- Para 6 personas: 1/2 pechuga de pavo 250 gr. de queso lechugas variadas 6 rebanadas de pan sal pimienta perejil picado flor de cebollino - Para el[...]

1 unid. pavo de buen tamaño 3 unid. cebollas grande 1 ram. apio 6 unid. Pimentones verde 1 latas hongos 1 ram. culantro 5 dientes ajo 1 cchta. sal 1[...]

Los sabores de la cocina oriental, se han venido incorporando a nuestros platos y ya no nos resultan extraños. La salsa de soja, es parte importante en esa[...]

SOLOMILLO DE TERNERA EN SALSA CREMOSA DE QUESO AZUL Esta exquisita receta, fácil de elaborar, muy elegante en su presentación, simple pero pronto se convertirá[...]

El pollo tiene una y mil formas de preparar, aqui les ofrezco una forma sencilla y rápida de preparar un exquisito arroz con pollo y ensalada para toda la[...]

- Para 2 personas: 2 pichones 50 g de amaranto 50 g de almendras crudas 2 rebanadas de pan frito 1 zanahoria 1 cebolleta 3 cucharadas de miel 1 cucharada de[...]

La receta del cordero a las 7 hierbas, conocida como "Agneau aux Sept Herbes" en francés, es un plato tradicional que se sirve comúnmente en Francia durante la[...]

Me encanta ver que ingredientes tengo e inventar.... primero pensé en hacer un tradicional pollo arvejado chileno, pero hace bastante quería usar unas semillas[...]

La Empana Light de Bego.- Brochetas de Pollo y Verduras Afrodisiacas Hoy os traigo estas Brochetas de pollo y verduras afrodisiacas. Las quería hacer para[...]

Ingredientes para Brochetas de camarones con salsa roja: 24 camarones grandes y pelados 6 palos de brochetas media taza de pan rallado media taza de coco[...]

PASTEL DE CARNE ESPECIAL MAÍZ FRITO, CON DÁTILES Y BEICON CA'N TOVELO Si buscamos en la red, son muchas las formas e ingredientes que podemos encontrar para[...]

- Para 2 personas: 1 pechuga de pollo 1 huevo 1 cucharada de cebolla deshidratada en polvo 1 cucharadita de ajo deshidratado en polvo 2 mazorcas de maíz 25[...]

Aprovechando los últimos días de calor, por que estamos en otoño y parece verano todavía, os traigo un carpaccio ligero y sabroso para los que adoren los[...]

Ingredientes: 150gr de pechuga de pavo 25gr de aceitunas verdes 50ml de leche 20gr de pechuga de pavo brasseado 2 rebanadas de pan de molde 1 huevo 1/3 de[...]