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Carré de cordero con verduras al vapor

Fuente: http://www.hogarutil.com/

Instrucciones

- Para 4 personas: 1 carré de cordero (1.200 gr.) un cuello de cordero 4 puerros 4 zanahorias 4 cebolletas pequeñas 8 espárragos verdes 100 gr. de judías verdes 1 vaso de vino tinto agua harina de maíz refinada aceite virgen extra sal 5 dientes de ajo 1 cucharadita de canela en [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • tomillo
  • zanahoria
  • harina
  • puerros
  • pimienta
  • pimientos verdes
  • agua
  • cebolleta
  • canela en polvo
  • cebollino
  • cordero
  • vino
  • canela
  • carne
  • oregano

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • tomillo
  • zanahoria
  • harina
  • puerros
  • pimienta
  • pimientos verdes
  • agua
  • cebolleta
  • canela en polvo
  • cebollino
  • cordero
  • vino
  • canela
  • carne
  • oregano

Dificultad: Difícil


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