Carnes con pimienta

La receta de Estofado de carne con papas y arvejas es un plato tipico de la cocina uruguaya y argentina, que permite con ingredientes basicos lograr una comida[...]

Ingredientes para Redondo de ternera con piñones, ciruelas y setas: 1 redondo de ternera atado (200 gramos por persona) 50 gramos de manteca de cerdo 1[...]

Ingredientes para Hamburguesa de atún light: Ingredientes para dos hamburguesas (para una persona) : 1 lata de atún al natural 1 huevo unas cucharadas de leche[...]

Ingredientes Porciones: 4 40g de manteca o 2 cucharadas de aceite de oliva 1-2 cebollas, picadas 1-2 pechugas de pollo, en cubos 1-2 dientes de ajo, picados[...]

pre para cion: 1 hora. coccion: 4 horas. 2 kg. de callos o menudo en proporcion de 3 partes de tripa, 2 de pata de ternera o de vaca estos ultimos necesitan[...]

Ingredientes para Pato asado con piñones y manzanas caramelizados: 2 muslos de pato 1 cucharada sopera de manteca fina de cerdo Sal y pimienta en grano 1[...]

Ingredientes Porciones: 6 1,5kg de carré de cerdo, sin hueso 4 cucharadas de perejil fresco, picado 4 cucharadas de romero fresco, picado 4 cucharadas de[...]

Este foie gras es receta familiar de mi abuela Ana, que hemos experimentado y trasmitido a toda la familia. No recomendable a aquellas personas que les[...]