Carnes con almendras

INGREDIENTES: - 2 solomillos de cerdo - 1 cebolla grande - 4 dientes de ajo - 1 puñado de almendras tostadas - 1 vaso de vino blanco - 3 hojas de laurel - 3 o[...]

Ingredientes : (para dos personas) 100 g de pechuga de pollo o de muslos. Dos rebanadas de pan duro y otras cuatro o seis rebanadas más finas para echar en el[...]

Ingredientes para Escalopines de ternera en salsa: 500 gramos de escalopines de ternera 3 o 4 chalotes 3 dientes de ajo gordos 1 vaso de vino tinto grande 1/4[...]

Por fin, después de dos entradas dulces vengo con una salada, es muy fácil de hacer y muy rica, esta salsa puede acompañar tanto a carne, como en este caso que[...]

Tenía muchas ganas de hacer mollejas en salsa, aunque creo que me las voy a comer yo solitas, mi marido se niega y mis mellis en un principio también, pero la[...]

Ingredientes - 4 perdices - 2 ñoras - 4 cebollas - 250 g de almendras peladas - 2 cabezas de ajo - 3 rebanadas de pan - 1 vaso de aceite de oliva - 1 copa de[...]

pierna de cordero de unos 2 kg., 1 cucharada de zumo de limon, pimienta negra, 1 cabeza de ajos, 2 cucharadas de mantequilla, 1 1/2 cucharadas de cilantro[...]

Para variar un poco la forma de compartir unos gambones, langostinos... por supuesto sin gluten. La salsa tiene un punto picantón pero a la vez dulzón que no[...]

Ingredientes para Alitas de pollo en pepitoria: 1 kilo de alitas de pollo limpias y cortadas por la mitad, 2 cebollas , 4 dientes de ajo , 12 almendras crudas,[...]

...Es uno de esos platos que, año tras año, comemos en casa cuando llega el invierno. Mi madre la aprendió de mi abuela y mi abuela de mi bisabuela... Según la[...]

Ingredientes: 4 Muslos de pollo 100gr de almendras 1 Cabeza de ajos minis 100ml Vino blanco 1 Cucharada de aceite de oliva Tomillo Laurel Romero Pimienta negra[...]

Ingredientes Para 2 personas 2 Muslos de Pato Confitado 1 Cebolla 1 Puerro 2 Zanahorias 2 Tomates maduros 1 c/s Harina Pedro Ximenez Laurel Romero 250 gr. de[...]