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1 Pavo bien limpio y troceado de 4 kg 1 cabeza de ajos sal y Pimienta molida Pastilla de caldo de ave aceite de oliva 1 cebolla 1 vasito de vino blanco canela en rama clavos Pimienta en granounas diez almendras agua laurel salpimentar el pavo, cortar la mitad d e los ajos en rodajas e intr [...]
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