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Instrucciones
para 8 10 personas 1 pavo de 4 kg. limpio y eviscerado. Para el adobo el zumo de dos limones 1/2 vasito de aceite 3 cucharadas de vinagre de vino 2 cucharadas de salsa inglesa 2 hojas de laurel 1 ramita de mejorana 2 ramitas de tomillo 1 cucharada de pimienta negra 2 cucharadas de sal 1 va [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- tomillo
- mantequilla
- harina
- laurel
- perejil
- manzanas
- vinagre
- pimienta
- pollo
- brandy
- pan rallado
- agua
- limones
- caldo
- pan
- mejorana
- almendras
- ciruela
- cerdo
- vino
- carne
- pavo
- moscatel
- grasa
- higadillos
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- tomillo
- mantequilla
- harina
- laurel
- perejil
- manzanas
- vinagre
- pimienta
- pollo
- brandy
- pan rallado
- agua
- limones
- caldo
- pan
- mejorana
- almendras
- ciruela
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