Carnes con aceite

1 pavo de 7 kilos 2 o 3 limones 2 tazas de cebolla licuada 1/4 de taza de vinagre 3 cdas. de aceite 12 dientes de ajo 4 cebollines picaditos solo lo blanco 1[...]

- Para 2 personas: 2 manitas de cerdo 1 lengua de cerdo 1 loncha de jamón cocido 1 cebolleta 2 dientes de ajo 10 alcaparrones 10 mini pepinillos 4[...]

- Para 4 personas: 4 codornices 1 escarola 1 endibia roja 1 granada 1 cebolla 1 zanahoria 1 puerro 4 dientes de ajo vinagre aceite virgen extra sal 10-12[...]

Para 4 personas: 4 muslos de conejo 8 chalotas 2 zanahorias 1 pimiento verde 8 dientes de ajo 1 lechuga 200 gr. de pasta  1 vaso de vinagre  2 vasos de aceite[...]

Hoy cocina Angana Esta es una receta de semidieta, se que hay mucha gente empezando con la operación bikini. Es barata, rápida y sobre todo muy sana. I[...]

3/4 de kilo de lomo de ternera 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 12 tomates enanos 12 tallos de ajos tiernos 200 g de arroz cocido en agua con aceite y sal[...]

Esta receta de hoy está a medio camino entre el pa de fetge/pan de hígado que es un tipo de terrina de origen francés, que se prepara mucho en la Cerdanya y el[...]

Es una forma tradicional de hacer el redondo en Cantabria. La carne debe ser de calidad. Ingredientes (4 comensales) 1200 gramos redondo de ternera 3 cebollas[...]

Dicho en español, no dice gran cosa, pero dicho el nombre en francés "Coucou De Malines Aux Chicons" lo dice todo. Se trata de uno de los platos más típicos[...]

La carne de conejo es muy magra ya que casi no contiene grasa,eso le hace ser baja en colesterol. Admite multitud de formas para prepararla.......... en[...]

Ingredientes Muslos de pollo (tantos como comensales) Cebolla Tomate muy maduro Ajos enteros Judías blancas de bote cocidas Laurel Canela Pimentón dulce[...]

Ingredientes (4 p.): 1 kg de cabezada de cerdo 200 g de arroz basmati 2 dientes de ajo 1 cucharada de harina de maíz refinada zumo de 1 limón 1 l de vermut[...]